- Ola glasraí - 100 millilitir
- Piobar Chili - 1/2 Píosa
- Suíochán piobar agus salainn - - Chun blas a chur air
- Gairleoige - 2 Fiacla
- Squash - 1 píosa
- Oinniúin - 1 Píosa
- Trátaí - 2 phíosa
- Biatas - 2 phíosa
- Cabáiste - 200 gram
- Prátaí - 500 gram
- Cairéad - 2 phíosa
1. Ar dtús báire, glanfaimid agus caithimid na cairéid, déan an cabáiste óg a thriomú go tanaí. Nach raibh an mhias in easnamh nach bhfuil úsáideach agus ní blasta - is é an rud is mó ná stop a chur le glasraí óga ag cócaireacht. Caithimid cabáiste agus cairéid i bhfiuchphointe uisce. 2. Déanfaimid na prátaí a ghlanadh agus a ghearradh. Chun stáirse a laghdú i bprátaí, is gá é a nigh go maith. Just a boil an cabáiste a chuirimid prátaí. Laghdaigh dóiteáin agus cócaigh an rósta. Peel agus cuir an oinniún i bpíosaí beaga. Glanfaimid breosáin nó ciúbanna ar an dara cairéad. I colander nigh muid na beets. Caithfidh an t-uisce draenáil. 3. Déan an ola glasraí a chothú, pas a chur ar na oinniúin, cuir na beets agus na cairéid leis an stew, ag bogadh i gcónaí ar feadh 5 nóiméad. Tar éis sú líomóide a chur leis, dath an bhiatais a dhúnadh, gan ligean dó glasraí eile a dhúnadh. 4. Anois, ní mór dúinn an zucchini a nigh agus é a ghearradh i bpíosaí móra. Sa phain friochta eile Doirt an ola, cuir an teas suas, cuir zucchini, agus ar dhóiteán beag leis an gclub dúnta, stuaig ar feadh thart ar 5 nóiméad. Cruthaigh an t-am ar fad. 5. Anois tá sé riachtanach na greens a ghearradh go mín, ach glic garlic agus chili. Mo thrátaí, lig an t-uisce draen, agus gearrtha iad i slisní. Ar ndóigh, is féidir leat gearrtha agus dísle a ghearradh. 6. A luaithe a fhásann na prátaí cuir zucchini bog go borsch. Tá, freisin, cairéid greataithe trátaí rósta agus oinniúin. Salann agus fág i tine beag ar feadh thart ar 2-3 nóiméad. Tá an mhias réidh.
Freastal: 4