Hearts i seacláid

Cuir an t-im, an siúcra agus an fhuaileán i meascán leictreach. Comhábhair a laghdú go luath :

• im - 4 cupán
• siúcra púdraithe - 3/4 Gloine
• sliocht de bhileog - 1 spúnóg
• plúr - 2 Cups
• salann - 1/2 teaspoonfuls
• seacláid semisweet nó searbh - 90 gram (go mionghearrtha)
• ola canola nó ola glasraí - 1 spúnóg

Treoracha

Cuir an t-im, an siúcra agus an fhuaileán i meascán leictreach. Laghdaigh an luas agus cuir plúr agus salainn. Brúigh an taos i scannán bia, cuir sa chuisneoir ar feadh 2 uair an chloig ar a laghad nó ar an oíche. Rollaigh taos 2-3 mm tiubh ar dhromchla éadrom snasta. Gearr ón tástáil chroí le gearrthóir fianán. Leag na fianáin ar bhileoga unglazed le haghaidh bácála, fionnuar ar feadh 30 nóiméad. Téigh an oigheann go 150 céim leis an gcuntar sa lár. Punc an fianán le forc. Bácáil go dtí go dtosaíonn an fianán dath donn a fháil, thart ar 18 nóiméad. Is féidir an fianán a stóráil i gcoimeádán aerdhíonach ag teocht an tseomra ar feadh 5 lá. I mbabhla teas-resistant thar phota uisce fiuchphointe, leáigh an seacláid, ag bogadh ó am go ham. Cuir an ola leis. Déan leath nó aon trian de gach fianán isteach sa mheascán seacláide. Cuir na fianáin ar bhileog bácála agus cuir isteach sa reoiteoir ar feadh 10 nóiméad. Freastal.

Freastal: 40