- im - 9 Ealaín. spúnóga
- plúr - 4 cupán
- púdar bácála - 1 spúnóg
- Salann - 3/4 Taespúnóg
- siúcra donn éadrom - 1 cupán
- Uibheacha Móra - 2 Píosa
- sliocht de bhileog - 1 spúnóg
- piorraí triomaithe - 3/4 Gloine
- pistachios - 3/4 Cups
- ginger candied - 1/4 Gloine
Preheat an oigheann go 160 céim. Cuir an bhileog bácála le páipéar pá, ar leataobh. Measc le chéile an plúr, an púdar bácála agus an salann i mbabhla, ar leataobh. Buille im agus siúcra i mbabhla le meascthóir leictreach ag luas meán, thart ar 3 nóiméad. Cuir uibheacha agus fialán, fuip. Laghdaigh an luas agus cuir an meascán plúir leis de réir a chéile. Cuir piorraí, pistachios agus ginger candied, meascán. Doirt an taos isteach sa bhfoirm ullmhaithe. Bácáil ar feadh thart ar 50 nóiméad. Lig fionnuar ar an grill ar feadh 15 nóiméad. Cuir ar an gcliath agus lig dó fuarú go hiomlán. Slice i slisní. Is féidir fianáin a stóráil i gcoimeádáin aerdhíonacha ag teocht an tseomra ar feadh suas le 3 lá.
Freastal: 10