- Púdar siúcra - 1 ghloine
- Ime - 100 gram
- Seacláid dorcha - 150 gram
- Púdar Bácála - 2 Spúnóg
- Caife Meandaracha - 2 nithe. spúnóga
- Plúr - 2.5 cupán
- Cainéal - 1 st. spúnógach
- Uibheacha - 4 píosa
- Siúcra - 1,5 cupán
- Salt - 1 pinch
1. Buille na huibheacha i mbabhla agus buille le meascthóir orthu thart ar cúig nóiméad. Ansin cuir leis an uibheacha siúcra, salann beag agus buille ar feadh thart ar dhá nóiméad níos mó. 2. Seacláide dorcha agus im leáite i ndabhach uisce (ba chóir go mbeadh mais aonchineálach ann). Fágann beagán beag dúinn agus cuir gach rud leis na huibheacha buailte. Tá an mais iomlán measctha go maith, is féidir leat meascthóir a úsáid. 3. Measc an cainéal, púdar bácála agus plúr. Ansin cuir seo go léir leis an mais ubh seacláide. 4. Múineann muid na lámha go maith, ba chóir go mbeadh an taos an-bhog, agus é a chur sa chuisneoir (nó an oíche ar fad) ar feadh thart ar uair an chloig nó dhó. Nuair a fhuaraíonn an taos, feicfidh sé cosúil le plasticine. 5. Clúdaítear an uileán le pár le haghaidh bácála, déanann muid liathróidí ón taos (méid gallchnó), cuir na liathróidí ar thráidire bácála agus iad siúcra púdraithe. Cuirimid na miontuairiscí chuig aon cheann déag in oigheann réamhtheáite, is é 180 teocht an teocht. 6. Ansin ba chóir na fianáin a fhuaraithe, agus is féidir linn freastal orthu.
Freastal: 8