Súil le huibhe

Faigheann blas an-neamhghnách ón mhias seo, comhairleoidh mé duit é a chócaireacht. An Chéad : Comhábhair:

• Sorrel - 150 gram
• Uibheacha - 3 phíosa
• Bainne - 100 Milliliters
• Ime - 50 gram
• Salt - 1-2 Pinch
• Púdar Piobar Dubh - 1 Pinch

Treoracha

Faigheann blas an-neamhghnách ón mhias seo, comhairleoidh mé duit é a chócaireacht. Ar dtús - tá sé an-íogair, agus sa dara háit - tá sé úsáideach, go maith, sa tríú háit - tá sé an-simplí! Fuair ​​mé an t-oideas le haghaidh cócaireachta le huibheacha ó chara a d'fhoghlaim mé i Hurry i measc spionáiste siopa le sorrel agus cócaráilte den mhias sin. Is maith leis an mhias seo agus roinntear an t-oideas simplí seo le hullmhú: 1. Na duilleoga de mo shúile agus go mín gearrtha. 2. Cuir an siorcán ar bhrat friochta téite le im leáite, clúdaigh sé le clúdach agus cuir suanbhruith ar feadh cúpla nóiméad os cionn teas mheán. 3. Cé go bhfuil an súile ag stiúradh, builleamar uibheacha le bainne, salann agus piobar. 4. Doirt an meascán buailte le siorcán stuáilte agus clúdaigh an uileán le brat friochta. 5. Fry go dtí go ndearnadh. Mura bhfuil an barr friochtaithe go dona - is féidir leat é a iompú. Freastalaíonn muid ar an mbord le huachtar géar nó le haon, ach ní géar, anlann. Bon appetit!

Freastal: 1-2