Fianáin le anann

Ba chóir na pineapples a thriomú le naipcín agus iad siúcra púdraithe a scriosadh. Lig an réimse Comhábhair:

• Taosráin puff gan giosta - 500 gram
• Anann stánaithe i gciorcail - 800 gram
• Uibheacha - 1 píosa
• Púdar siúcra - - Chun blas a chur air
• Plúr - 1 Ealaín. spúnógach
• Caora - 100 gram

Treoracha

Ba chóir na pineapples a thriomú le naipcín agus iad siúcra púdraithe a scriosadh. Lig dóibh luí ansin ar feadh thart ar 10 nóiméad. Déantar an taos a rolladh isteach i sraith tanaí (thart ar 5 mm) agus gearrtha i stiallacha thart ar 1 cm ar leithead. Tá na fáinní anann ar fud an trastomhas ar fad ceangailte le stiallacha taos, mar atá sa ghrianghraf. I lár an ringlet chuir beagán taos agus caora. Laghdaigh ár gcuid fianáin le ubh buailte, cuir é ar bhileog bácála atá clúdaithe le páipéar bácála. Bácáil ar feadh 30 nóiméad ag 200 céim. Arna dhéanamh!

Freastal: 5-6