- im - 150 gram (nó margairín)
- siúcra - 100 gram
- Siúcra Vanilla - 2 Spéacán
- uibheacha - 2 phíosa
- púdar bácála - 2 spúnóg (nó 1 cp de sóid hiodráitithe)
- plúr - 300-350 gram
- seacláid - 300 gram (searbh nó bó Finne)
Meilt ola le siúcra plain agus folaile. Uibheacha bain, meascán maith. Cuir an plúr agus an púdar bácála leis. Gabh an taos. Laghdaigh an mhias nó an páipéar bácála. Leagtar amach an taos agus smoothen go cúramach. Cuir páipéar le haghaidh bácáil ar bharr an taos. Clúdaigh pónairí agus piseanna, go réidh. Cuir in oigheann téite go 180 C, bácáil ar feadh 20 nóiméad. Leáigh an seacláid le folctha uisce. Bain gach rud ar bharr an císte, líon isteach le seacláid agus go réidh. Bain an císte sa chuisneoir ar feadh cúpla uair an chloig, ansin gearrtha i gcearnóga.
Freastal: 4