Fianáin ar iógart

Ullmhú: I mbabhla, buille an iogart agus ola glasraí ar chomhsheasmhacht uachtar. Comhábhair:

• plúr - 500 gram
• siúcra - 0,5-0,75 Gloine (móide siúcra le haghaidh craiceann chun blas nó cainéal talún)
• kefir - 2 cups
• ola glasraí - 2 ítim. spúnóga
• Soda, aigéad citreach slaked - 1 cuisleón

Treoracha

Ullmhú: I mbabhla, buille an iogart agus ola glasraí ar chomhsheasmhacht uachtar. Cuir soda agus plúr slaked leis. Measc le aonchineálacht. Tá an taos mar thoradh air a rolladh suas go dtí tiús 0.5 cm. Cuir an taos ar bhileog bácála, oilte, agus cuir an siúcra nó an cainéal ar an gcnaipe. Bake in oigheann réamhtheáite go dtí go donn órga. Gearr i slices agus fónamh.

Freastal: 8