Sicín sa choireantán

Déantar drumaí sicín a nite, a ligean ar tirim. Ní mór dom a ghearradh as beagán - ar an bhfoirm le haghaidh Ingridients:

• Druimíní sicín - 6 píosa
• Cilantro (bundle) - 1 píosa
• Gairleoige - fiacla 3-4
• Lemon - 1/2 Píosa
• Piseanna piobar dubh - - Chun blas a chur air
• Ola glasraí - píosaí 3-4
• Salt - - Chun blas a chur air

Treoracha

Déantar drumaí sicín a nite, a ligean ar tirim. Bhí orm é a ghearradh beagán - ní raibh sé oiriúnach don mhias bácála :) Ach ní gá, ar ndóigh. Chuir muid na cosa sa mhias bácála - agus fágfaimid tamall ina n-aonar. Greens Cilantro, lig sé tirim. Smaoinigh an cilantro go mín. Déantar clóibh garlic a ghlanadh agus iad a ghearradh go mion. I moirtéal nó muileann, meilt piseanna dubh piobar. Measc na greens, garlic, piobar, sú líomóide agus im. Déileálann sé go maith é. Faigh géar maith ar ár gcearc. Fill an sicín ar ais isteach sa mhias bácála agus fág é ar feadh 1-2 uair an chloig go dtí marijuana. Nuair a bhíonn tú ag mionnadh - cuir san oigheann agus bácáil é ar 190 céim go dtí go réidh (seo, ag brath ar mhéid na bpíosaí, 20-30 nóiméad). Freastal te le prátaí nó rís. Bon appetit! :)

Freastal: 3-4