- Cherry - 1 cileagram
- Uisce - 1 Liter
- Siúcra - 7 Airt. spúnóga
- Citric Aigéad - 1/2 Spúnóg
- Cainéal (bata) - 1 píosa
- Suaitheantais (rianta) - 2 Píosa
- Carnation (réaltaí) - 5 phíosa
Tá mo chos ar silíní milis stánaithe deartha le haghaidh aon lítear uisce. Ba chóir go mbeadh bata cainéal beagán ann, agus is féidir anise a chur in ionad an droma. Cé nach gcuireann go leor comhairle ar fáil. Is é an bruscar a chuireann le cumhra milis na silíní agus cuireann sé leis an seilfré. Úsáidtear silíní milis stánaithe mar líonadh le haghaidh bácála, agus mar ornáid agus mar aon le miasa milis éagsúla, agus mar milseog neamhspleách. Mar sin, téigh ar aghaidh le caomhnú. Conas silíní a chaomhnú:
1. Nigh an silíní, tirim sa chistin (mura trua) nó tuáille páipéar tiubh. Glan ó na cnámha. 2. Na prócaí a steiriliú agus na silíní a scaipeadh isteach. Ba chóir na caora na cannaí a líonadh chuig na guaillí (áit a dtéann an pota isteach sa mhuineál). 3. Cócaigh an síoróip: boil an t-uisce le siúcra, ag corraigh i gcónaí, cuir cainéal, arbhar agus clóibh leis. Nuair a fhuaraíonn an síoróip beagán, cuir aigéad citreach. Cruthaigh go maith. 4. Clúdaigh na silíní i mbairc le síoróip, clúdaigh siad le clúdaigh, ach ní gá iad a rolladh. 5. Caithfear bainc le silíní agus síoróip a steiriliú: leath-lítear - ar feadh 10, lítear - ar feadh 15 nóiméad. 6. Tar éis an steiriliú, cuir na cannaí ar an rolla, cuir iad thar an brat agus cuir iad timpeall orthu. Fág go dtí go hiomlán fuaraithe. Tá an silíní stánaithe réidh! Bon appetit!
Freastal: 10