Pónairí Éisc

Pudding Souffle Éisc - mias traidisiúnta sa Bhéarla, agus is cosúil le rud éigin cosúil le milseog milis tairisceana. Go deimhin, d'ullmhaigh sé ar dtús ó na rudaí a bhí fágtha gan a bheith ag an lón agus an dinnéar, agus gan ach ansin rinne siad muirníní milis le haghaidh an ól traidisiúnta. Mar sin is féidir go mbeadh rud ar bith sa mharóg, lena n-áirítear feoil, iasc, glasraí, torthaí. Sa lá atá inniu, cuirimid ar fáil duit an mharóg iasc is íogair a ullmhú i múnlaí beaga nó i bhfoirm mhór. Tá úsáid mhúnlaí an-áisiúil, toisc go bhfuil sé indéanta taitneamhachtaí gach ball den teaghlach a le do thoil. I gcuid na seanmháthar de mharóg éisc chuirimid níos lú salann, i m'athair - níos mó piobar nó púdar mustaird, a chaolú le sú líomóide. Is mhias sármhaith é muinéisc éisc, fiú amháin do na páistí is óige, ach ní mór duit na cnámha go léir a roghnú go cúramach agus ní spíosraí a chur ina múnla agus a lán salainn. Tá casseroles agus maraáin éisc i gcoitinne an-chabhrach agus iad ag tabhairt isteach iasc isteach i réim bia an linbh. Tar éis an tsaoil, ní fheiceann an t-iasc bruite is gnách ró-dhearfach iad, agus is soufflé éisc íogair le trátaí an-mhaith sa chás seo.

Pudding Souffle Éisc - mias traidisiúnta sa Bhéarla, agus is cosúil le rud éigin cosúil le milseog milis tairisceana. Go deimhin, d'ullmhaigh sé ar dtús ó na rudaí a bhí fágtha gan a bheith ag an lón agus an dinnéar, agus gan ach ansin rinne siad muirníní milis le haghaidh an ól traidisiúnta. Mar sin is féidir go mbeadh rud ar bith sa mharóg, lena n-áirítear feoil, iasc, glasraí, torthaí. Sa lá atá inniu, cuirimid ar fáil duit an mharóg iasc is íogair a ullmhú i múnlaí beaga nó i bhfoirm mhór. Tá úsáid mhúnlaí an-áisiúil, toisc go bhfuil sé indéanta taitneamhachtaí gach ball den teaghlach a le do thoil. I gcuid na seanmháthar de mharóg éisc chuirimid níos lú salann, i m'athair - níos mó piobar nó púdar mustaird, a chaolú le sú líomóide. Is mhias sármhaith é muinéisc éisc, fiú amháin do na páistí is óige, ach ní mór duit na cnámha go léir a roghnú go cúramach agus ní spíosraí a chur ina múnla agus a lán salainn. Tá casseroles agus maraáin éisc i gcoitinne an-chabhrach agus iad ag tabhairt isteach iasc isteach i réim bia an linbh. Tar éis an tsaoil, ní fheiceann an t-iasc bruite is gnách ró-dhearfach iad, agus is soufflé éisc íogair le trátaí an-mhaith sa chás seo.

Comhábhair:

• Filet Tilapia 300g
• Uibheacha 4 ríomhairí cearc.
• Uachtar 250 ml
• Greamaigh an trátaí 1 tbsp. l.
• Breadcrumbs 2 tbsp. l.
• Pepper cumhra 7 ríomhairí pearsanta.
• Bioráin 1 salainn
• Mustard Fraincis (le gráin) 2 tbsp. l.
• Lemon 1 ríomhaire.
• Fearann ​​dearg piobar 0.5 cp.

Treoracha

• Céim 1 I gcás mara mara, tá an filléad tilapia nó iasc bán eile nite go maith.
• Céim 2 Boil an t-iasc ar feadh 5 nóiméad, ag cur 6-8 piseanna de phiobar milis.
• Céim 3 Comhcheangail an mustaird agus 1-2 spúnóg bhoird de shú líomóide.
• Céim 4 Buille an ubh le pinch salann agus 0.5 spúnóg de phiobar dearg.
• Céim 5 Leanúint ar aghaidh ag buille, cuir uachtar agus greamaigh trátaí (nó trátaí grátáilte 1) ar an meascthóir.
• Céim 6 An t-iasc a dhíscaoileadh i bpíosaí beaga.
• Céim 7 Comhcheangail an t-uachtar le héisc agus mustaird, meascadh go maith.
• Céim 8 Laghdaigh an mias bácála le h-im agus cuir an t-imán le chéile.
• Céim 9 Doirt i taos na maraóg éisc agus é a bhácáil in oigheann réamhtheáite ar 180 ° C ar feadh 35-40 nóiméad.
• Céim 10 Freastal ar mharóg iasc fuaraithe.