Sa tréimhse ó Dheireadh Fómhair go Aibreán, tá an-deacair don chomhlacht. An sioc agus an gaoth fuar a thriomú an craiceann, caithfidh an ghruaig a bheith i bhfolach faoin gcaipín, gan ligean dóibh a n-aer a aeráil. Tá an ghrian níos lú agus níos lú sásta lena láithreacht, tá an giúmar ag titim, ag iarraidh a chodladh i gcónaí, cuirtear siúlóidí tapa isteach ó áit go chéile, agus an rud is tábhachtaí - caillfear torthaí ó na táblaí ina bhfuil arsenal iomlán de na vitimíní agus na mianraí riachtanacha. Is é an rud is uafásach ná go dtosaíonn an comhlacht níos mó saille a charnadh, chun cosaint a dhéanamh ar bhealach féin ón bhfuar. Tar éis an tsaoil, is é an fuar an culpa atá ag an gceiliúradh agus a chuireann bia ar ardchaire ar fáil dúinn.
Is i rith an gheimhridh go dtosaíonn muid ag iarraidh rud éigin saill, cothaitheach, saille, ispíní snasta, pancóga le líonadh tiubh de phíleanna, cácaí agus dea-chailíní eile. Agus mura bhfuil giúmar ann, bia a ullmhú, itheann muid táirgí leathchríochnaithe agus gach cineál bia stánaithe. Agus i ndáiríre, tá sé an-deacair a ithe sa gheimhreadh le roinnt sailéid agus torthaí mar atá i rith an tsamhraidh, ar aimsir te.
Ach is féidir leis an gcineál seo bia, cé go gcabhraíonn sé linn go leor airgid a fháil agus a mhaireachtáil, is féidir leis an gcomhlacht dochar a dhéanamh chomh maith leis an rath céanna, ag líonadh le tocsainí díobhálacha agus le níos mó saill ionas nach mairfidh gach duine díolúine. Tá easpa díolúine, mar is eol dó, le deacrachtaí agus cineálacha éagsúla galair.
Ach ná éadóchas! Níl aon ní dothuaslagtha. Is féidir córas cuí bia sláintiúil a leanúint le laethanta reoite fiú. Cabhróidh bia cothrom sláintiúil le do chóras imdhíonachta a fheabhsú, coinnigh do chorp i bhfíor-stáit agus tabharfaidh tú giúmar fíorthábhachtach duit i bhfómhar na bliana seo - lá na n-earrach.
- Déan iarracht prátaí a bhaint as an aiste bia. Substaintí atá ann, aigéadú na fola.
- Méadú iontógáil laethúil vitimín C. Eat sauerkraut agus caora reoite.
- Eat bia stánaithe. I gcás áirithe, tá go leor miasa ullmhaithe don gheimhreadh lena lámha féin.
- Cruthaigh nóta, agus gach lá, ar maidin, gloine de sú úr brú ól.
- Ná déan dearmad faoi vitimín E - leath spúnóg bhoird ola lus na gréine a ithe gach lá. Ná déan dearmad go bhfuil níos mó cothaithigh san ola scagtha. Dá bhrí sin, is fearr bia a chócaireacht le ola den sórt sin, agus beidh bia neamhthéalaithe oiriúnach le haghaidh sailéid vitimín a líonadh.
- Sa gheimhreadh, caithfidh vitimín D. an t-ae a thógáil agus a thagann le huibheacha sicín. Tá a lán ábhar acu.
- Ná déan dearmad go gcabhraíonn siúcra leis na vitimíní go han-tapa a chur as an gcomhlacht. Dá bhrí sin, níl aon siúcra ann. Is fearr milsitheoirí a úsáid i mbia. Is féidir leat meala, nó eorna a bhaint as.
Má itheann tú i gceart, ansin ní gá duit níos mó ná meáchain, tinneas séasúrach, dúlagar gheimhridh agus údar mór. Sa gheimhreadh, téann malartú substaintí isteach i gcéim mhoillithe, agus tá sé seo arís le sraith cileagram breise, as a bhfuil sé deacair uaireanta fiú a fháil réidh i rith an tsamhraidh. Chun seo a sheachaint, cuir bia le haghaidh bia. Is cosúil go dtéann siad leat as an taobh istigh, ag gníomhú ar an meitibileacht, mar sin luasghéadaíonn sé. Buíochas le spíosraí, is féidir an ráta meitibileach a mhéadú go dtí seacht gcéad faoin gcéad. Majoran, piobar, tarragon, an séasúrach níos spicy, is fearr.
Bí cinnte go n-itheann tú níos mó te, ná bí ag ithe tirim! Tá anraith te agus an dara ceann mar aon rud eile oiriúnach mar leigheas coisctheach. Tar éis dinnéar nó dinnéar den sórt sin, tá an teocht níos éasca a fhulaingt, agus feabhsaíonn riocht foriomlán an chomhlachta.
Cad iad na bianna nach moltar iad a ithe sa séasúr fuar?
Ag am ar bith den bhliain, go háirithe sa gheimhreadh, tá duine atá faoi chúram a shláinte, tá a fhigiúr agus a sláinte sáraithe go catagúil chun na táirgí seo a leanas a úsáid:
- Bianna géinmhodhnaithe (ispíní saor nó ispíní, pónairí soighe, agus aon tháirgí a chuimsíonn sé, stáirse a mhodhnú);
- Saillte, ina bhfuil méid ollmhór colaistéaról, an eisceacht - saillte éadrom, miasa friochta in ola, ispíní deataithe agus rudaí.
- Carbaihiodráití tapa (bia mear, táirgí milis agus plúr, táirgí leathchríochnaithe);
- Deochanna alcólacha ar bith.
Tá súil againn go gcuideoidh an chomhairle a thugtar san Airteagal seo leat maireachtáil an gheimhridh i gcruth maith fisiceach.