Sailéad Cairéad Nua

Peel na cairéid ar grater mór. Nigh na Glasaigh agus iad a chopadh go mín. Comhábhair:

• Cairéid - 500 gram
• Kinza - 10 gram (más rud é nach mian leat coriander, cuir peirsil nó basil in ionad é)
• Piobar talún dearg - 1/4 Teaspoon
• Cumin - 1/4 Teaspoon
• Sol - 1 Pinch
• Ola lus na gréine - 2 mír. spúnóga
• Sú líomóide - 1 st. spúnógach

Treoracha

Peel na cairéid ar grater mór. Nigh na Glasaigh agus iad a chopadh go mín. I mbabhla domhain, meascán na cairéid, glasraí, piobar dearg, cumin, im agus sú líomóide. Cruthaigh an sailéad go maith, déan iarracht salann agus blas a chur air. Bon appetit!

Freastal: 2-3