Saladas cáis Ba mhaith liom an t-oideas salad teaghlaigh a roinnt, a d'ainneoin go bhfuil easpa feola ann an-chothaitheach, íogair, measartha géar agus an-grá ag fir. Cloíonn sé go breá le béile ócáideach, agus le haghaidh roghchlár Fhéile. Is cosúil le haon sailéad, lena n-áirítear arán cruithneachta, is fearr é a líonadh go díreach sula bhfónann sé. Ina theannta sin, is féidir leis an salad seo a blas a athrú de réir cén cineál cáise is fearr leat.
Comhábhair:- Cáis Gouda 200g
- Cucumbers picilte 4 ríomhaire.
- Uibheacha 4 ríomhairí cearc.
- Baton 100 g
- Gairleoige 1 clove
- Ola lus na gréine scagtha lus na gréine 3 tbsp. l.
- Maonáis 2 tbsp. l.
- Céim 1 Salad a ullmhú is gá duit: cáis leath-chrua, cucumbers picilte, uibheacha, gairleog, báaf, maonáis agus ola friochta.
- Céim 2 Boil na huibheacha go crua.
- Céim 3 Idir an dá linn, déan an cáis ar grater garbh.
- Céim 4 Gearr na cucumbers picilte i gciúbanna.
- Céim 5 1 cluaise de garlic gráthaigh ar grater nó fíneáil fíneáil trí phreas.
- Céim 6 Gearr an báaf isteach i gciúbanna agus cuir Fry in ola glasraí go dtí go donn órga.
- Céim 7 Gearr na huibheacha isteach i ciúbanna.
- Céim 8 Fill na comhábhair go léir i mbabhla agus séasúr le maonáis.