Rollaí le bradán

Gcéad dul síos, ag úsáid púdar glasraí, is gá duit plátaí fada zucchini a ghearradh - de réir f. Comhábhair:

• Bradán - 60 gram
• Zucchini - 40 gram
• Parmesan - 20 gram
• Sesame - 5 gram
• Lemon - 10 gram
• Salt, piobar - - Chun blas a chur air

Treoracha

Gcéad dul síos, ag úsáid púdar glasraí, is gá duit plátaí fada de zucchini a ghearradh - mar atá sa ghrianghraf. Ba chóir go mbeadh tiús an phláta thart ar 0.5 cm, an fad - an níos mó, is fearr. Gearr an fhilet bradán chomh tanaí agus is féidir. Gach píosa salann, piobar agus éadrom le sú líomóide. Tosaímid ar ár rollaí a mhúnlú. Le pláta ó siorra glasraí, leag sí síolta beag de cháis sesame agus grátáilte. Chuir muid píosa dár n-iasc ar bharr. Rinneamar an t-iasc le cáis agus síolta sesame freisin. Agus, ar deireadh, chuiramar ciseal zucchini eile ar an mbarr. Is é sin, sa deireadh, gheobhaimid cineál ceapaire zucchini - cáis - iasc - cáise - zucchini. Fág an ceapaire isteach go rolla anois agus é a dhúnadh le fiacail. Bí ar ár rolla 8-10 nóiméad san oigheann, téitear go dtí 200 céim. Ag an aschur tá rollaí álainn den sórt sin. Arna dhéanamh!

Freastal: 1