Rice do rollaí i multivark

Rís Rís isteach cupán, sruthlaigh faoi uisce. Rísníodh rís nite i mbabhla multivarki, líonadh i gcomhábhair:

• Rís - 2 cupán (Is é an rís Seapánach is oiriúnaí do sushi, ach déanfaidh an rís babhta babhta is gnách).
• Uisce - 2.5 cupán
• Fínéagar Rice - 50 millilítear
• Sú líomóide - 2 spúnóg
• Anlann soighe - 1 cuisleón
• Siúcra - 2 Spéacán
• Salt - - Pinch

Treoracha

Rís Rís isteach cupán, sruthlaigh faoi uisce. Sruthlaigh rís i mbabhla multivarki, an méid is gá uisce a dhoirteadh. Roghnaigh an modh "Rís Steamed", más rud é nach bhfuil aon mhodh den sórt sin ann, ansin "Buckwheat". Is é an t-am cócaireachta ná 25 nóiméad. Tugann rís réidh 10 nóiméad "chun scíth a ligean." Cé go bhfuil an rís "ag scor" táimid ag ullmhú an mhuirín. Is gá fínéagar ríse a mheascadh, sú líomóide, soy sauce, siúcra, salainn. Ba chóir meascán réidh a théamh i micreabhonn roimh fhiuchadh. Lig an máirneán fuarú. Measc rís le máirseáil. Ba chóir go n-iompódh Rice go cúramach le spatula, gan mheascadh garbh. Tá gach rud, rís réidh!

Freastal: 10