Maonáisín gairleog Baile

Cuir ola olóige, sú líomóide agus buíocáin le cumascóir láimhe. Comhábhair:

• Ola olóige - 1 ghloine
• Yolk - 2 phíosa
• Sú líomóide - 1 st. spúnógach
• Gairleoige - fiacla 3-4
• Salt, piobar - - Chun blas a chur air

Treoracha

Cuir ola olóige, sú líomóide agus buíocáin le cumascóir láimhe. Tá sé an-tábhachtach whisk ag bun an bhabhla. Nuair a dhéantar an meascán a thiomsú beagán agus is cosúil le maonáis fíor - cuir gairleog mín, salann agus piobar go mionghearrtha, agus cuir go dtí go réidh. Go deimhin, tá maonáis baile gairleog réidh le húsáid. Is féidir é a stóráil sa chuisneoir ar feadh 2-3 lá, ansin déantar é a thromú. Ádh mór!

Freastal: 3-4