Rogha eile de chaitear prátaí A chinneadh cócaireacht a dhéanamh ar puree prátaí ar feadh lóin, ná bí ag freastal ar an mhias seo ar an bhfoirm ina bhfuil gach duine i dteagmháil léi. Ar ndóigh, tá sé seo sobhlasta, ach ... leadránach ar bhealach. Ná bí ró-leisciúil a chaitheamh ar an dinnéar cócaireachta ar feadh fiche nóiméad eile, agus na bianna is gnách a chur isteach i basserole prátaí órga béal-uisce le turcaí. Is é an méid is gá duit a dhéanamh ná anlann bán a dhéanamh, déan an cáis a ghríosú agus an anann stánaithe a chopadh go mín. Ach beidh an toradh iontach - beidh casserole prátaí le turcaí ina chúis le huaireachtaí móra agus aiseolas buíoch as gach duine a bhraitheann tú. Níl an mhias seo oiriúnach do bhéile teaghlaigh ach freisin le haghaidh ócáid speisialta nó dinnéar rómánsúil. Is féidir é a chur ar chineál de pizza, is é an t-aon difríocht ná nach gá duit an taos a ghlanadh le haghaidh casserole práta le turcaí, beidh prátaí maisithe ag a ról, inar féidir leat ubh amh a thiomáint. Más mian leat blas a chur ar na miasa go géar, nuair a bhíonn an t-anlann bán "Béchamel" á chócaireacht, is féidir le cúpla clóibh gairleog a dhíscaoileadh agus cuir piorraí de phiobarán leis.
Comhábhair:- Prátaí mashed 600 g
- Filléad Tuirc 400g
- An t-anann stánaithe 0.5 pot
- Cáis Parmesan 30 g
- Im 10 g
- Breadcrumbs 2 tbsp. l.
- Ola lus na gréine scagtha lus na gréine 2 tbsp. l.
- Piobar talamh dubh 2 bioráin
- Péine 2 salann
- Bainne 1 tbsp.
- Plúr cruithneachta 2 tbsp. l.
- Im 30 g
- Cothabhán talún 1 cp.
- Céim 1 Chun an casserole a ullmhú beidh ort prátaí maisithe, filléad turcaí, anann stánaithe, cáis parmesan nó aon cháis chrua, aráin. Don anlann - bainne, plúr, im agus cnóice.
- Céim 2 Ní píosaí meánacha na filléid turcaí le nigh agus a ghearradh.
- Céim 3 I bianna friochta, teas an ola glasraí agus cuir an fhilet ar ais go dtí an rud éadrom, ag cur salann agus piobar talún dubh le blas.
- Céim 4 Gearr an anann i bpíosaí beaga.
- Céim 5 Ullmhaigh anlann Béchamel.
- Céim 6 Laghdaigh an mias bácála le h-im agus sprinkle with breadcrumbs.
- Céim 7 Scaipeadh an puree go héide ar éide.
- Céim 8 Ansin cuir na filléid friochta.
- Céim 9 Cuir an anann agus anlann mionghearrtha (caithfidh an sauce 4-6 spúnóg bhoird).
- Céim 10 Barr leis an cáis ghrátáilte go léir a ghlanadh ar ghrágair fíneáil.
- Céim 11 Bake in oigheann réamhtheáite go 180 ° C ar feadh 15-25 nóiméad roimh screamh crispy.