Pónairí asparagus le almóinní

Pónairí asparagus a ghearradh i brusochki mór (imill a ghearradh amach), caitheann muid ag fiuchadh Comhábhair saillte : Treoracha

Gearrtar pónairí asparagus i brusochki mór (imill a ghearradh amach), caitheann muid ag fiuchadh uisce saillte agus cócaireacht ar feadh thart ar 7 nóiméad. Ba chóir na pónairí sreang bruite a rinsiú go críochnúil faoi uisce reatha agus iad a chaitheamh ar ais go colander. Idir an dá linn, im leáite i brat friochta. Táimid ag caitheamh almóinní. Fry ar feadh cúpla nóiméad go dtí go bhfuil sé órga. Líonann an ola sa phian friochta lenár pónairí. Scrúdaigh na pónairí le almóinní rósta, má tá tú ag teastáil, scrios le cáis parmesan grátáilte - agus is féidir leat freastal ort! :)

Freastal: 8-9