Pastries baileacha súgartha agus delicious - pancóga muiléad, oidis le grianghraif

Is táirge an-úsáideach é muiléad ina bhfuil go leor vitimíní agus micrea-mhionathruithe tábhachtacha do dhaoine. Ach tá leite ón chineál seo de ghránaigh do dhaoine fásta agus ní maith le páistí an iomarca. Ach le pancóga muiléad a ithe ní gá duit aon duine a fheidhmiú. Tá fáilte rompu i gcónaí agus mar bhricfeasta bríomhar, agus mar ionadach arán do lón, agus mar chóireáil taitneamhach le haghaidh snack nó dinnéar meán-mhaidin.

Pancóga muiléad ar oideas giosta le grianghraf

Is é nádúr neamhghnách an modh ullmhúcháin seo ná go gcaithfear an chuid is mó de na comhpháirteanna don taos a ullmhú roimh ré, mar shampla, sa tráthnóna. Agus ar maidin ní gá duit ach uisce fiuchphointe a chur leis an taos agus is féidir leat tosú láithreach a bhácáil.

Comhábhair riachtanacha:

• muiléad - 1 tbsp
• uisce 1.5 lítear
• plúr cruithneachta den ghrád is airde - 1 tbsp
• uibheacha - 4 píosa
• siúcra - 3 tbsp
• manka - 1 st
• giosta úr - 40 g
• im leáite - 100 g
• salann - ¼ cíp

Treoracha céim ar chéim

1. Sa tráthnóna, bruite leite mionéad. Ar an ábhar seo, déantar gloine na ngránach a rinsiú go maith, bruite go dtí go réidh agus go hiomlán fuaraithe.

2. Buille leite fuar i cumascóir go dtí puree, cuir isteach uibheacha, siúcra, mango, giosta, leáite i im folctha uisce agus plúr. Laghdaigh an taos go soiléir le do lámha, clúdaigh an uileán le clúdach agus fág thar oíche ar an mbord cistine. Ar maidin déan gloine uisce fiuchphointe géar agus tabhair leath uair an chloig le cruthúnas.

3. Fíobán a chothú agus an ramhar le ola den chéad uair. Doirt cuid de thaos a bhrú agus bréagán a bhácáil ar gach taobh le haghaidh 1.5-2 nóiméad.

4. Cuir carn ar an mhias ag freastal agus te a sheirbheáil.

Conas pancóga a dhéanamh ó leite muiléad

Tá pancóga an-pious, lush, thick agus spicy cooked de réir an t-oideas seo. Is féidir éifeacht den sórt sin a bhaint amach mar gheall ar an bhfíric go bhfuil gránaigh muiléad bruite in uisce nó i mbainne go dtí go bhfuil na gránóga go léir á maolú go hiomlán.

Comhábhair riachtanacha:

• gránaigh muiléad - 250 g
• bainne 3.2% - 250 ml
• uibheacha - 3 phíosa
• Plúr cruithneachta - 625 g
• giosta tirim - 20 g
• siúcra - 2 tbsp
• salann - ½ cnap

Treoracha céim ar chéim

1. Chun an grúpa muiléad a fhiuchadh i 1 lítear uisce go dtí an stát smearing, le beagán agus punt a fhuarú i mais plaisteach aonchineálach.
2. I leath cupán bainne te, an giosta, an siúcra (1 tbsp) agus an plúr (1 tbsp) a dhíscaoileadh. Fág an spúnóg ar feadh 30 nóiméad in áit te a ardóidh.
3. Ba chóir an plúr atá fágtha a leigheas, i dteannta leite agus uibheacha, ansin cuir an spúnóg, an siúcra, an salann agus an corraigh ar feadh 15-20 nóiméad. Sa tástáil chríochnaithe, níor chóir go mbeadh aon liathróidí plúir, aon bunches arbhair.
4. Clúdaigh an coimeádán le tuáille agus ligeann dó teacht ar feadh uair an chloig. Díodair agus corraigh ar feadh 5-6 nóiméad ar a laghad. Má tá an mais ró-tiubh, doirt bainne beag. Fág ar feadh 45 nóiméad agus fanacht go dtí go mbeidh an méid dúbailte.
5. Fry pan friochta go maith agus lubricate le ramhar. Ag baint úsáide as gille, déan cuid de mhais pancóg a dhoirteadh agus lig dó scaipeadh go neamhspleách ar an dromchla. Déan pancóga a bhácáil ar dhóiteán beag agus cas an-chúramach ionas nach bhriseann siad go leath.
6. Freastal ar an mbord le huachtar géar agus mil.

Conas a bhácáil pancóga muiléad Mordovian

Meastar go bhfuil an t-oideas ársa seo i Mordovia beagnach tóir ar mhaoin. Déantar é a stóráil go cúramach i bhfoirm gan athrú agus a rith ó ghlúin go glúin ar líne na mban. Is cosúil go bhfuil an taos atá bruite ar an mbealach seo sách tanaí, ach freisin saibhir agus scagach. Tá Seredinka fós i bhfoirm fuar bog agus milis, agus tá na h-imill bácáilte go hálainn agus géarchéimeach.

Comhábhair riachtanacha:

• plúr muiléad - 150 g
• plúr cruithneachta den ghrád is airde - 600 g
• siúcra - 30 g
• salann - 1 cnap
• giosta - 30 g
• margarín - 50 g
• im - 100 g
• Bainne 1.5% - 1.150 ml
• uisce - 1 t

Treoracha céim ar chéim

1. Giosta úr a dhíscaoileadh in uisce te chomh maith le muiléad agus plúr cruithneachta (1 tbsp gach ceann) agus ligean d'ardú.
2. Ansin deighilt, cuir na comhábhair atá fágtha leis, cuir go maith iad agus cuir isteach 3-4 uair an chloig in áit te le haghaidh coipeadh.
3. Bí ag caitheamh le teas ard agus ramhar le saill caorach. Cuir pancóga ar gach taobh go dtí an donn órga agus cuir isteach an tábla láithreach.

Conas pancóga a chócaráil le plúr muiléad gan giosta

Ní bheidh gá le leite muiléad ná gránaigh muiléad ar an oideas seo. Ní ghlacfaidh sé ach plúr den mheilt is fearr. Mura féidir leat a leithéid de tháirge a cheannach sa siopa, is féidir leat é a dhéanamh sa bhaile, meileann sé i muileann caife thart ar leath cileagram de mhuiléad chuig stát púdar.

Comhábhair riachtanacha:

• plúr muiléad - 400 g
• kefir saor ó saille - ½ lítear
• siúcra - 2 tbsp
• púdar bácála milseogra - 1 cnap
• ola glasraí - 3 tbsp
• salann - ½ cnap

Treoracha céim ar chéim

1. Uibheacha agus fuip siúcra le meascthóir go dtí cúr bán.
2. Cuir plúr isteach i mbabhla ceirmeach agus cuir le púdar bácála leis. Déan domhain sna comhpháirteanna tirim agus cuir an mais uibhe ann. Músaigh na comhábhair go léir le spatula adhmaid go réidh, ag bogadh do lámh ó na h-imeall chuig an ionad.
3. I dromchla tanaí, doighir kefir ag teocht an tseomra, cuir ola, salann agus déan é a mheascadh arís. Ba chóir go mbeadh an taos críochnaithe go hiomlán aonchineálach agus an scian a dhraenáil le titeann tiubh, slaodach.
4. Brúigh pancóg ar feadh 4-45 soicind ar gach taobh, cuir é ar phláta agus cuirfidh sé anlann nó síoróip is fearr leat.

Pancóga muiléad le bainne agus uibheacha, treoir físeáin

Chun pancóga muiléad a chur isteach i mias galánta agus uasal, is gá duit an filler bunaidh a sheirbheáil. Molann údar na físeán an iogart a ithe mar aon le huachtar íogair uachtar, cáis, gairleog agus luibheanna úra. Chun a fháil amach cé chomh delicious é seo, ní féidir leat ach ar bhealach amháin - dul ar aghaidh láithreach le hullmhú cóir leighis neamhghnách agus cumhra.