- cairéid - 450 gram (gearrtha i dingeanna)
- uisce - 1 1/4 Cups
- leannann - 1 cupán
- siúcra - 1/4 cupán
- gairleog - 2 fiacla
- síolta dill - 1 1/2 Ealaín. spúnóga
- salann - 1 1/2 Ealaín. spúnóga
Cuir na cairéid i mbabhla teas-resistant. Cónaigh na comhábhair atá fágtha i bhfiuchphointe ar feadh thart ar 2 nóiméad. Doirt an brat isteach sna cairéid. Fan go dtí go bhfuaraíonn an máirseáil. Dún an clúdach agus é a chur sa chuisneoir ar feadh 1 lá. Is féidir cairéid a stóráil fuaraithe i gcoimeádán aerdhíonach suas le 1 mhí.
Freastal: 4-5