- Plúr - 375 gram
- Siúcra - 1 gloine
- Uibheacha - 2 phíosa
- Sú líomóide - 2 ítim. spúnóga
- Craiceann Lemon - 2 ítim. spúnóga
- Púdar Bácála - 1 spúnóg
- Ime - 200 gram
- Salt - Chun blas a chur air
1. I mbabhla ar leithligh, déan an púdar plúr, salainn agus bácála a mheascadh. Ba chóir go mbeadh siúcra, giosta líomóide agus im softenáilte i meascán nó cumascóir ar feadh thart ar 1 nóiméad. 2. Cuir uibhe amháin leis an im agus meascán siúcra, gan bacadh a chur ar chraiceann. Cuir sú líomóide leis. Le trickle tanaí, pour plúr isteach sa chumascóir agus corraigh ag luas íseal. 3. Má tá spúnóg agat le haghaidh uachtar reoite, tá sé áisiúil é a úsáid. Ach más rud é nach dtarlaíonn, beidh gnáth-spúnóg ag teacht as. Spúnóg taos agus scaipeadh ar bhileog ar shiúl óna chéile. 4. Brúitear gach briosca de láimh agus a chruthaítear mar císte beag cothrom. Sprinkle gach císte le siúcra agus sprinkle le huisce. Arís eile sprinkle na fianáin le siúcra. 5. Cuir bileog brioscaí san oigheann, téite go 200 céim. Fianáin a bhácáil 15 nóiméad.
Freastal: 4