- im - 250 gram
- siúcra - 250 gram
- uibheacha - 3 phíosa
- sliocht bhileog - 1 spúnóg
- púdar cócó - 2 st. spúnóga
- cainéal talún - 1 spúnóg
- púdar bácála - 1 spúnóg
- plúr - 400 gram
- fíon dearg - 125 millilítear
1. Laghdaigh an císte le ola, ansin sprinkle go héadrom le plúr. Scrios an iomarca agus cuir an fhoirm ar leataobh. 2. An t-im a mhúscailt sa mhicreathonn. 3. Doirt an ola isteach i mbabhla mór agus cuir siúcra agus uibheacha isteach. Stir. 4. Cuir sliocht vanilla, cuir isteach i bhfíon dearg agus cuir le spúnóg adhmaid é. 5. I mbabhla ar leith, bain úsáid as whisk chun plúr, cainéal talún, cócó agus búdar bácáil a mheascadh. 6. De réir a chéile cuir an meascán plúir leis an meascán uibhe agus déan é a mheascadh go críochnúil go dtí go bhfaighfear comhsheasmhacht aonfhoirmeach. 7. Cuir an taos isteach i gcistín ullmhaithe. Preheat an oigheann go 175 céim. Bí an císte i oigheann réamhtheáite ar feadh 40-45 nóiméad. Bain an císte as an oigheann agus lig dó fionnuar sa bhfoirm ar feadh 10-15 nóiméad. Ansin bain a bhaint as an múnla agus lig dó fuarú go hiomlán ar an raca. 8. Gearr an císte i slices agus fónamh le huachtar reoite nó uachtar bhuailte.
Freastal: 12