- Miontair - 2 Píosa (Meánmhéid)
- Cairéad - 1 píosa
- Ceann Cóilis - 1/2 Píosa
- Cucumbers - 3 phíosa
- Uibheacha cearc - 2 phíosa
- Oinniúin glas (bundle) - 1 Píosa
- Uachtar géar - 5 Ealaín. spúnóga
- Kvass - 1-1.5 lítear
- Salt - - Chun blas a chur air
Tugann séasúr an tsamhraidh a charms. Is é ceann de na glasraí okroshka. I bprionsabal, téann gach rud a fhásann ar do leaba isteach air. Is breá liom triail a thástáil agus comhairle a thabhairt duit. Okroshka thagann i gcónaí chun Laochra! Agus vitimíní - go leor! Is cosúil rud éigin blasta - ná inis. Conas OKroshka glasraí a chócaireacht? 1. An chéad ní mór dúinn glasraí a ullmhú dár okroshka. Sruthlaigh agus cócairí torna, cóilis agus cairéid. Oinniúin agus cucumbers glasa. 2. Cuir na huibheacha crua. 3. Gearr glasraí agus uibheacha isteach i ciúbanna beaga, gualainn oinniún. 4. Fág comhábhair dár okroshki i mbabhla mór, séasúr le huachtar géar, salainn. Measc gach rud. 5. Líon isteach go léir le kvass. Measc go réidh! Cuirfidh okroshka glasraí leat féin agus do aíonna le do thoil. Tá mé cinnte gur féidir leat duine aonair a iontas le OKroshka ó ghlasraí.
Freastal: 5