Feoil le líonadh
Ar feadh 4 seirbhís:
- arán bán
- 40 gram de thrátaí triomaithe agus ológa
- 100 g de ae sicín
- 3 uibheacha
- grátáilte zest 1/2 líomóid
- 3 teas. spúnóga greens mionghearrtha
- 1.25 kg cíche lao
- Im leáite 50 g
- 1 slice bagún
- 250 ml fíon dearg
- 200 ml brat
- 100 gram de soilire, oinniúin agus cairéid
- 200 g de phrátaí
- 100 g de champignons
Miasa a ullmhú de réir an t-oideas:
1. Scaoil an t-arán. Pechenka, trátaí agus ológa dubh gearrtha. Pure. Measc le buíocáin, whites, zest, greens, salann. 2. Gearr an fheoil chun "póca" a fháil. Séasúr agus líonadh a líonadh. Ceangail an snáithe suas. Fry i bagún le im leáite agus bácáil ar feadh 25 nóiméad san oigheann (180 °). 3. Doirt an fhíon agus cuir suanbhruith ar feadh 80 nóiméad, agus an brat á dhoirteadh. 4. Cuir na glasraí sa fheoil agus cuir suanbhruith ar feadh 35 nóiméad. Am ullmhúcháin: 140 nóiméad I gcuid amháin 520 kcal Próitéiní - 48 g, saillte - 36 g, carbaihiodráití-15 g
Pizza Gairleoige
Ar feadh 4 seirbhís:
Maidir leis an tástáil:
- 3 tábla. spúnóg bhoird ola olóige
- 220 g de plúr
- 1 buíocán
- 1/2 tae. spúnóg salainn.
- 100 ml uisce.
Ina theannta sin:
- ar 2 tábla. spúnóg bhoird uachtar géar agus ola olóige
- 2 cinn gairleog
- 200 g de mozzarella
- thyme le haghaidh maisiú
Miasa a ullmhú de réir an t-oideas:
1. Ó na comhábhair atá liostaithe, glúine an taos, roinn isteach ina 2 chuid, rolladh isteach i liathróidí, cláraigh i scannán agus fág ar feadh thart ar 30 nóiméad. 2. Téigh an oigheann go 240 °. Rothlaigh taos isteach i dhá cácaí le trastomhas de 30 cm. Leag iad orthu ar 2 líne le páipéar chun an bhileog bácáil a bhácáil agus smearaigh barr na cácaí le huachtar géar. 3. Gearradh garlic agus mozzarella agus cuirfear ar an tástáil iad, sprinkle with oil. Bácáil ar feadh 15 nóiméad. Am ullmhúcháin: 45 nóiméad I gceann atá ag freastal ar phróitéiní 450 kcal - 17 g, saillte - 28 g, carbaihiodráití - 43 g
Pancóga le cáis
Ar feadh 4 seirbhís:
- 300 g de plúr cruithneachta
- 350 ml bainne
- 20 g de giosta
- 2 uibheacha
- 50 g im
- siúcra
- salann
- 125 ml uachtar
- 400 g de cáis
Miasa a ullmhú de réir an t-oideas:
1. I measc miasa éanlaithe, bainne bainne te agus caith giosta ann. De réir a chéile, corraigh, doirt i plúr, siúcra agus salann. Scrúdaigh an taos ionas nach mbeidh cnapáin ann, clúdaigh tú tuáille agus cuir in áit te 10-15 nóiméad. 2. Nuair a mhéadaíonn an taos i méid 2-3 huaire, é a mheascadh agus pancóga a bhácáil ar phraic fréite maith-théite agus oilte. 3. Déan an cáis ar grater, cuir buíocáin uibhe, bainne beag, cuir agus cuir an ramhar ar gach pancóg. Rollaigh na pancóga isteach i rollaí agus iad a chur ar bhanna friochta nó i bpoll domhain, an uachtar a dhoirteadh, cáis grátáilte a scriosadh agus a bhácáil san oigheann go dtí go cócaráilte ag 180 °. Freastal ar an tábla. Am ullmhúcháin: 55 nóiméad I gcuid amháin 420 kcal Próitéiní-14 g, saillte-18 g, carbaihiodráití - 26 gram
Císte "Faoi Dhéanamh an Dúin"
Ar feadh 4 seirbhís:
Maidir leis an tástáil:
- 100 g im nó margairín
- 1 cupán plúr
- 1 tábla. spúnóg de uachtar géar
- 40 ml uisce.
Chun an líonadh:
- 50 g im
- 3 tábla. spúnóga siúcra
- 500 g de úlla sú líomóide amháin
Miasa a ullmhú de réir an t-oideas:
1. Cuir plúr ar an dromchla oibre le sleamhnán, déan groove beag. In é, cuir im fuar agus gach rud a bhriseadh go mín le scian go dtí go réidh. De réir a chéile cuir 1 tábla. spúnóg de uachtar géar agus uisce beag. Measc an taos isteach i scannán bia agus é a chur ar an chuisneoir ar feadh 1 uair an chloig. 2. Nigh na úlla, glan agus gearrtha i gceithre phíosa, agus cuir an croí ar ais. Sprinkle le sú líomóide amháin. An t-im a bhriseadh i mban friochta iarann teilgthe. Bain as an pláta, fionnuar beagán, sprinkle 3 tábla, spúnóga siúcra gránach. Cuir úlla. 4. Cruthaigh na úlla ar ard teas ar feadh thart ar 10 nóiméad. Ansin, gan an teas a laghdú, dul thar agus suanbhruith ar feadh thart ar 5 nóiméad. 5. Clúdach le taos, mar a thaispeántar sa ghrianghraf. Cuir an císte ar an oigheann réamhtheáite agus bácáil sé ar feadh thart ar 25 nóiméad. 6. Bain an píosa ullmhaithe ón oigheann agus fág sé fionnuar ar feadh 20 nóiméad, ansin clúdaigh sé le mias agus é a thiontú go réidh. Am cócaireachta: 60 nóiméad In aon cheann amháin ag freastal ar 289 kcal Próitéiní - 7 g, saillte - 11 g, carbaihiodráití - 22 g
"De réir an Prionsabail Domino"
Ar feadh 4 seirbhís:
- 300 g de marshmallow
- 300 g de silíní
- 30 g de gheilitín
- 200 ml sú silíní
- 1 tábla. spúnóg siúcra
- 100 g uachtar bhuailte
Miasa a ullmhú de réir an t-oideas:
1. Marshmallow agus gearrtha gach cuid le chéile. 2. Líon na silíní gan clocha i gciseal amháin sa mhúnla. 3. Glac geilitín i 2 bhord. spúnóga uisce fuar. Nuair a éiríonn sé, brú, cuir 3 spúnóg bhoird sú silíní, tuaslagtha i folctha uisce. Doirt sa sú silíní atá fágtha. Leis an meascán seo Doirt na caora, fuarú thart ar 40-60 nóiméad. 4. Ón glóthach silíní, gearrtha amach ciorcail le trastomhas atá comhionann le trastomhas an marshmallow. 5. Cuir glóthach muice i roinnt sraitheanna ar mugaí marshmallow. Cuir an milseog sa chuisneoir ar feadh 15 nóiméad. Am ullmhúcháin: 25 nóiméad I gcuid amháin 285 kcal Próitéiní - 4 g, saillte - 1 g, carbaihiodráití - 34 gram
Cácaí Lemon
Ar feadh 20 seirbhís:
Maidir leis an tástáil:
- 900 g de cáis teachín aiste bia
- 6 tábla. spúnóga ola glasraí
- 1 phacáiste siúcra folaile
- 1 ubh
- 250 g de plúr
- 1 tábla. spúnóg de phúdar cócó
- 4 tae. spúnóga púdar bácála
- 150 g de chnoc coileach.
Chun an líonadh:
- 125 g im
- 7 uibheacha
- 150 g siúcra
- 250 ml bainne
- zest agus sú grátáilte
- 3 liomóidí
- 140 g de semolina
- 2 tábla. spúnóga deochra líomóid
- siúcra púdraithe
Miasa a ullmhú de réir an t-oideas:
1. Measc cáis teachín, ola glasraí, uibheacha, leath siúcra folaile agus pinch salainn. Pléigh plúr le púdar bácála agus cuir leis an mais chrainn, cuir cócó de réir a chéile. Gabh an talamh agus cuir leis an taos le chéile. 2. Téigh an oigheann go 180 ° C. Cuir an taos ar bhileog bácála greased agus cuir isteach é. 3. Déan na buíocáin ó na próitéiní a scaradh. Meilt im agus meascán le cáise teachín, siúcra, bainne agus buíocáin. Cuir an zest agus sú, semolina, púdar bácála agus deoch leis. Measc na próitéiní. 4. Líon an taos le taos agus é a rianú. Bácáil thart ar 45-50 nóiméad ag teocht 170 ° C. Sprinkle le siúcra púdraithe agus gearrtha i slices. Am ullmhúcháin: 35 nóiméad In aon cheann amháin ag freastal ar 430 kcal Próitéiní -17 g, saillte -13 g, carbaihiodráití-39 g.
Tá súil againn gur mhaith leat ár n-oidis a thaitin le haghaidh miasa íogair agus sláintiúil.