Is é milseogáin an milseog is fearr leat a lán daoine, taitneamh a bhaint as daoine fásta agus leanaí araon. Bíonn drochthuiscint ar leith ann i aimsir te - ní thugann sé ní hamháin go bhfuil an fhionnacht agus an úire a bhfuiltear ag súil leis, ach freisin bunús vitimíní agus micronutrients ar fad ar ár gcomhlacht, a bhuíochas sin do na torthaí agus na caora a dhéanann a chomhdhéanamh. Dá bhrí sin, is féidir go n-iarrfaí "righ" i séasúr an tsamhraidh i gceart.
Is éard a bhíonn i ngéarmhíochainn ná ní amháin ar uachtar reoite bainne ná uachtar. Is féidir é a ullmhú ag baint úsáide as caora úra agus reoite, torthaí, glasraí. Is féidir leat gach cineál cnónna a chur i coileachóga: gallchnónna, piostaigh, almóinní. Tá siad comhcheangailte go maith le blas bainne milis. Chun dlús cocktail a thabhairt, is féidir leat táirgí déiríochta den sórt sin a chur leis mar uachtar, iógart, bainne coipthe, uachtar géar, bainne comhdhlúite. Chun tairbhe breise a bhaint as coileoga, cuir leis an uachtar reoite agus le calóga arbhar, le cruithneacht nó seagal, chomh maith le síolta nó pumpkin lus na gréine scafa. Le blas speisialta cuir gach saghas spíosraí agus spíosraí: cainéal, fionilla, clóibh agus cnóice. Agus le haghaidh luibheanna spicy a bhraitheann go maith, beidh bruscar seacláide, cócó, caife, síoróipí caora agus torthaí agus fiú deochanna alcólacha ann: cnónna, rum, leacht agus fiú champagne.
Má dhéanann tú comhcheangail de chomhábhair éagsúla i cocktail, is féidir leat éagsúlacht mhór de bhlasanna éagsúla a fháil. Is féidir le milseogóg milseog Fhéile a dhéanamh agus cóireáil laethúil simplí. Dála an scéil, is rogha iontach é mbrógadh le haghaidh féile na bpáistí. De ghnáth, fiú amháin más rud é nach dtaitníonn an leanbh le bainne, bíonn sé ag plé le gruaig gheal agus milis le pléisiúir mhór agus iarrfaidh sé forlíontaí freisin.
Seo cuid de na h-oidis ar mhaithe le súgradh sobhlasta agus bunúsacha, atá ábhartha go háirithe i rith an tsamhraidh. Tar éis an tsaoil ag an am seo den bhliain, ar láimh, tá na comhábhair agus na comhábhair go léir le sreabhadh dearfach a dhéanamh.
Is gá 200 gram de sútha talún sútha talún nó foraoise (is fearr foraois, ós rud é go bhfuil sé níos cumhra). Ba chóir sútha talún a nite go cúramach, bain úsáid as an eireaball agus na seipéil, cuir i cumascóir agus buille ar chomhsheasmhacht na prátaí maisithe. Ansin cuir 300 ml bainne agus 70 g uachtar reoite uachtar leis an mbabhla cumascóir, tá na comhábhair go léir scagtha go maith. Chun an cocktail mar thoradh ar an ghloine a roinnt, maisiú le seacláid searbh grátáilte nó leáite. Cocktail Tá "páirtí sútha talún" réidh! Freastal é láithreach tar éis an ullmhúcháin, go dtí nach raibh am leá ag an uachtar reoite ina chomhdhéanamh.
Míleog "Peach Delight"
Ní mór 200 ml de bainne an-sailleacha a bheith againn agus an méid céanna sú peach. Tá sé níos fearr sú nádúrtha atá brú úr a úsáid le laíon, ach mura bhfuil aon cheann ann, beidh an neachtar peach ag obair freisin. Measc bainne, sú, agus 3 spúnóg siúcra. Cuir uibheacha cearc úr amháin leis an meascán agus cuirfeadh an mais go maith go dtí go réidh le cumascóir. Caithfear an meascán mar thoradh air a fhuaraithe, ansin cuirfear na spéaclaí fíon isteach agus maisítear é le píosaí peach.
Cocktail Bainne "Paradise Mel"
Ní mór 500 ml bainne agus 100 g de mil a bheith againn, is é an rud is fearr ná bláthanna geal nó aol. Déanaimid ceangal mil agus bainne le cumascóir. Tá an meascán mar thoradh air sin fuarú. Ag an am seo, le dhá oráiste ag baint úsáide as grater ní mór dúinn an zest a bhaint, gearrann muid na oráistí ina dhá chuid agus cuireann muid an sú amach as iad. Cuir an sú leis an zest isteach sa mheascán mil agus bainne agus meascán. Sa mheascadh mar thoradh air, cuir an uachtar reoite uachtair isteach i gciúbanna beaga i méid 100 gram, arís é a mheascadh le meascthóir nó cumascóir. Doirtimid amach "Paradise paradise" cocktail ar an ghloine, maisiú le slisní oráiste agus scaoilear cainéal ar an mbarr. Freastal ar an cocktail láithreach, go dtí go leagtar an uachtar reoite.
Cocktail Bainne "Sútha talún Joy"
Is gá 250 gram de sútha talún úr. Ba cheart caora a shórtáil, is fearr caora a dhéanamh go daingean agus ní ró-fhéachann - ar shlí eile is féidir leis an blas dul in olcas. Ní mór sútha talún a ní go maith, chun seipéil a bhaint. Ag baint úsáide as cumascóir agus a chaitheamh go dtí go bhfuil sé ag gabháil leis. Ansin cuir leath gloine de sútha talún sútha talún agus 3 spúnóg bhoird de choirceoil agus 500 ml bainne. Measc na comhábhair go léir le cumascóir. Déan an sútha talún "Sútha talún" a scriosadh thar na spéaclaí agus maisiú le sútha talún úr agus pinch cainéal.
Cocktail Bainne "Breeze Samhraidh"
Ní mór dúinn amháin neachtar mór, dhá plum buí agus piorra amháin. Tá na torthaí mianach, gearrtha i dhá chuid, bain an chloch agus cuir an craiceann crua ar an gcnaipe. Plumaí a ghearradh, neachtairín agus piorra chuirimid an cumascóir agus cuirimid é i bprátaí maisithe. Leis an meascán dá bharr seo, cuir 500 ml bainne agus 200 g d'uachtar reoite uachtar mionghearrtha. Arís eile, déan an mais a mheascadh le cumascóir. Chun an cocktail "Breeze Samhraidh" a dhoirteadh thar na spéaclaí fíon, maisiú le seacláid dorcha grátáilte ar an mbarr.
Cocktail Bainne "Morkovny"
Ní mór dúinn cairéad mheánmhéide amháin a chaithfimid a ghlanadh ar grater fíneáil. Ansin meascán na cairéid grátáilte i mbabhla le 2 spúnóg bhoird siúcra, 200 ml bainne agus 100 ml sú cairéad (is fearr sú úr a fhuaimniú, ach is féidir leat sú as an bpacáiste freisin). Buille na comhábhair go dtí go réidh. Ba chóir an cocktail a fhuaraithe. Roimh an tseirbhís a fhónamh, doirt isteach i spéaclaí, spréiceáil pinch cnóice ar bharr agus maisiú le duilleoga mint úr.
Cocktail Bainne "Blas Blueberry"
Caithfidh tú gloine amháin de bharra gorma foraoise a ghlacadh. Caithfear na caora a shórtáil, na duilleoga agus na craobhóga uile a bhaint, sruthlaigh go maith iad i colander, tirim agus buille mar aon le 100 gram de shiúcra gráinnithe nó púdar i cumascóir le mais puree. Doirt 200 ml bainne agus 50 ml sú silíní nó neachtar sa babhla cumascóir. Measc go maith. Doirt an cocktail thar na spéaclaí, ag maisiú é le caora na gormabair agus na seiceanna cnó cócó.
Cocktail Bainne "Chic Seacláid Sú craobh"
200 g de sútha craobh a ghlanfaimid ó chraobhóga, ag níochán, cuirimid i mbabhla cumascóir, cuirimid 2 spúnóg de phúdar cócó intuaslagtha agus 1 spúnóg siúcra. Measc gach rud go réidh. Doirt i gcomhréir chomhionann le 100 ml de bhainne agus uachtar 20% saill. Measc arís i cumascóir. Doirteann muid na cromtail ag na spéaclaí, déanfaimid iad a mhaisiú le caora sútha craobh úr agus seacláide grátáilte.
Cocktail Bainne "Pléascadh Berry"
Ní mór dúinn 50 gram de chuiríní dearg agus dubh a bheith againn, 150 g de géarfhéara, 100 gram de sútha craobh, gormabair agus dubh-dubh. Gach mo chaora ar fad, curtha in eagar, glanadh ó craobhóga, duilleoga agus gais. Fillteann gach rud i mbabhla an chumascóir agus déanann sé meascán go dtí go mbeidh stát puree. Sa mhais mar thoradh air, cuir 4 spúnóg bhoird de bhainne comhdhlúite agus 600 ml bainne rialta. Déileálann muid gach rud go maith le cumascóir. Doirtfimid cocktail le spéaclaí, ag maisiú le caora úr.