- plúr - 1 gloine
- bran cruithneachta - 1/2 cupán
- púdar bácála don taos - 1 gloine
- Soda - 1/2 Ealaín. spúnóga
- cainéal - 1/2 Ealaín. spúnóga
- salann - 1/2 st. spúnóga
- ubh - 1 píosa
- bananaí - 1 gloine
- milseogra - 1/3 Gloine
- iógart sútha talún - 1/4 Gloine (saille íseal)
- ola ráibe - 2.5 st. spúnóga
- sliocht fánaile - 1 st. spúnógach
- sútha talún - 1 gloine (úr nó reoite)
1. Ullmhaigh 12 múnla do cupcakes - alúmanam nó silicón, de do rogha. Gáis iad le ola saill nó lus na gréine. 2. I mbabhla mór, déan an plúr, bran cruithneachta, púdar bácála, sóid, cainéal agus salainn a mheascadh. 3. I mbabhla meánmhéide, buille na huibheacha, prátaí maisithe banana, siúcra, iógart, ola ráibe (nó a aschur) agus sliocht vanilla. 4. Measc mais ubh-banana agus comhábhair thirim go dtí go bhfaigheann taos aonchineálach. Measúil go leathnúil leath leath gloine sútha talún isteach sa taos. 5. Roinn an taos i 12 múnla. Ar bharr na sútha talún atá fágtha, cuirfidh gach ceann de na sútha talún atá fágtha go cothrom. 6. Brúigh na muifíní in oigheann téite ag 190 céim Celsius ar feadh 18-20 nóiméad. Chun an ullmhacht a sheiceáil, cuir an cupcake le ponc fiacla. Má tá sé glan, ansin tá an milseog réidh. 7. Tarraing na cupcakes ullmhaithe as an oigheann, lig dóibh fuaraigh beagán, iad a tharraingt amach as na múnlaí. Freastal le bainne nó le deoch ar bith eile.
Freastal: 6