- Ime - 250 gram
- Siúcra - 250 gram
- Uibheacha - 2 phíosa
- Vanilla - 10 gram
- Plúr - 550 gram
- Púdar le haghaidh bácála - 4 gram
- Soda bácála - 4 gram
- Bitartrate potaisiam - 4 gram
- Salt - 2.5 gram
- Uachtar géar - 250 Milliliters
- Milchlár - 60 gram
- Siúcra - 160 gram (don chiseal uachtarach)
- Cainéal - 30 gram (don chiseal uachtarach)
Preheat an oigheann go 180 ° C. Ullmhaigh an mhias bácála. Ná déan dearmad na píopaí a úsáid, ós rud é go bhfuil na cupcakes an-íogair. Measc im agus siúcra i meascán go dtí go bhfuil an uachtar i bhfeidhm. Cuir na huibheacha agus an sleamhnán folamh leis. Corraigh go dtí go réidh. I mbabhla ar leithligh, déan na comhábhair thirim a mheascadh. Cuir leath de na comhábhair thirim leis an meascthóir agus cuir an meascán go dtí go réidh. Cuir uachtar géar agus bláthach leis. Stir. Cuir an dara leath de na comhábhair thirim agus cuir an meascán go dtí an tástáil. Measc an cainéal agus an siúcra don chiseal barr. Úsáid spúnóg domhain nó spúnóg d'uachtar reoite chun an taos a scoilt. Rollaigh na liathróidí i cainéal agus siúcra ionas go gclúdaíonn an cainéal na cupcakes go hiomlán. Tar éis na múnlaí go léir a chur i múnla, sprinkle iad leis an cainéal agus siúcra atá fágtha. Cuir an múnla san oigheann. Bácáil na cácaí ar feadh 15-18 nóiméad nó go dtí go bhfaigheann siad dath donn órga. Bíodh go leor.
Freastal: 12