- Plúr - 300 gram
- Ime - 200 gram
- Siúcra - 150 gram
- Uibheacha - 5 phíosa
- Cnó na Brasaíle - 100 Gram
- Soda - 1/2 Spúnóg
- Jam - 100 gram
- Seacláid - 100 gram
Buntáiste diúltach ar an gcíste - tá na comhábhair atá le hullmhú ar fáil agus go leor saor. Buail le chéile uibheacha le siúcra. Cuir im leáite éadrom, cuir arís. Cuir plúr, soda agus méid beag subh leis. Déanaimid meascán maith. Glacann muid an fhoirm le haghaidh bácála, déanann sé ramhar éadrom leis an im. Sprinkle go soiléir an mhias bácála plúr. Críochnaigh an cnó. Cnónna shred atá leagtha ar bun an mhias bácála. Leagann na cnónna leath an taos. Ar bharr an taos, leagtar amach an subh atá fágtha. Rinneamar seacláid ar grater mór. Scaipeadh seacláide grátáilte ar subh. Clúdaímid gach rud ón mbarr leis an dara leath den taos. Chuir muid an múnla san oigheann. Bácáilimid ar feadh thart ar 45 nóiméad ag 190 céim. Déanaimid seiceáil ar ullmhacht fiacail fiacail (tirim - réidh, fliuch - ní réidh fós) - agus tá an cupcake réidh! Táimid gearrtha agus a sheirbheáil. Bon appetit! :)
Freastal: 6-7