- Macaróin (spaghetti) - 500 gram
- Feoil mhionlaithe (muiceoil agus mairteoil) - 500 gram
- Greamaigh trátaí - 2 mír. spúnóga
- Prátaí - 1 Píosa
- Ola glasraí - 1 st. spúnógach
- Spíosraí - Chun blas (séasúrach le haghaidh gearrtha agus feoil mhionaithe)
1. Sna miasa (ba chóir go mbeadh bun tiubh ann), in ola glasraí, feoil mhiochta Fry. Anois, nuair a bhíonn an mincemeat réidh, cuir an greama trátaí, spíosraí, is féidir leat oinniúin agus gairleog a chur leis. Ansin bain an fheoil mhionaithe agus cuir é ar phláta é. 2. Pasta (spaghetti) cócaireacht go dtí go ndéantar é. 3. Nigh muid na prátaí, ansin craiceann muid é ón gcraiceann agus é a ghearradh isteach i plátaí, cuirimid é isteach sna miasa, agus chuir muid an t-ábhar ar ais. Ba chóir don phrátaí an bun a dhúnadh. 4. Cuir an fheoil mhionaithe ar dtús, ansin an pasta (spaghetti). Caithfidh na sraitheanna feoil mhionaithe tosú agus deireadh a chur leis. 5. Clúdaigh na miasa le clúdach. Ba chóir go gcuirfí an t-aonán friochta nó an tsáspan i gceart. Ná an clúdach a oscailt agus ná bí ag bogadh! Stiúdú 20 nóiméad, tine beag. 6. Críochnaithe go maith "Macaroni san Oirthir" maith. Chun an mhias a bheith álainn, ná meascán na prátaí. Tá "Macaroni sa oirthearacha" réidh. Bíodh goirt deas agat.
Freastal: 3