Gráinneoga san oigheann le anlann uachtar géar

1. Sruthlaigh rís in uisce fuar. Peil oinniún agus mínigh. Comhábhair:

• Feoil mhionlaithe - 500 gram
• Bow - 1 píosa
• Rís - 0.5 Cupaí
• Uibheacha - 1 píosa
• Salt, piobar - Chun blas a chur air
• Uachtar nó uachtar géar - 0 lítear
• Cáis Suluguni - Chun blas a chur air
• Trátaí - 2 phíosa

Treoracha

1. Sruthlaigh rís in uisce fuar. Peil oinniún agus mínigh. I mbabhla ar leithligh, déan an fheoil mhionaithe, rís nite, oinniún agus ubh a mheascadh. Measc dea-fheoil. Stuff de koloboks mínithe. 2. Tá gach bun síneadh ar an láimh agus cuirfear píosa cáis suluguni ann. Beidh na gráinneoga againn le líonta cáis. Graí an t-im le h-im. Cuir na liathróidí go docht ar an mbileog bácála agus cuir Fry go dtí go bhfuil tú ag blush. 3. Ní mór duit an anlann a chócaireacht. Bíonn trátaí ar scioból agus iad ag rubadh trí grinder feola. Measc na trátaí le huachtar agus doirt an anlann seo ar an ghráinneog. Cuir salann agus piobar chun blas a chur air. Cuir an uilena san oigheann réamhtheáite. Beidh gráinneoga réidh i gceann uair an chloig. Le rís amh, ullmhaítear na binneáin feola níos faide.

Freastal: 8-10