- shoots asparagus - 10-12 píosa
- uisce - 2/3 Gloine
- ola olóige - 1/4 Gloine
- cáis "Parmesan" - 50-70 gram
- trátaí - 10 píosa
1. Nigh agus glan na bróga asparagus go cúramach, agus na codanna crua ar fad a bhaint, gearrtha i bpíosaí 5-7 cm ar fad. 2. I bpota friochta ard críochnaithe bróga asparagus shredded, é a dhoirteadh le huisce, ionas go gclúdaíonn an leacht na bróga, agus cuirfear é ar mheán tine. Clúdaigh agus cócaireacht ar feadh thart ar 10 nóiméad go dtí go dtiocfaidh an asparagus tairisceana. 3. Déan an uisce ar fad a dhraenáil. Sprinkle na asparagus boiled le ola olóige, sprinkle le parmesan grátáilte, cuir leath na trátaí, salann chun blas a chur air. 4. Clúdaigh arís agus suanbhruith ar feadh 2 nóiméad eile chun an cáise a leá. Tá mias taobh iontach réidh le freastal ar bhord le miasa feola agus éisc.
Freastal: 4