Pasta Figured le eggplant Recipes of italian Italian - rath mór, toisc go bhfuil an náisiúin seo clúiteach as a chuid miasa delicious a rinne an domhan ar fad. Agus ní iomarca é seo, ach ráiteas measartha. Ar ndóigh, is féidir táirge táirgeachta Iodálach a cheannach in aon ollmhargadh mór, inniu anseo ach is iad seo glasraí ... Is fiú an ealaín Meánmhara a mholadh, toisc go bhfuil sé sa réigiún seo go bhfuil na ológa is áille agus blasta, zucchini, cladáin, eggplants, Is é an glasraí úra agus na torthaí atá oiriúnach don pasta Iodáilis. Agus, ar ndóigh, cáiseanna: parmedzhano, mozzarella, gargansola. Ón áirithiú ach na táirgí seo, déantar an bhia, ar a laghad, a threisiú. An t-ocras a shlánú agus is féidir leis an mhias duit féin, a phléitear san oideas seo. Tá gach rud simplí agus blasta, mar ba chóir go mbeadh sé ina oidis d'ealaín na hIodáile.
Comhábhair:- Cruthaigh géar 400 g
- Eggplant 200 g
- Parma liamhás 100 g
- Cáis Parmesan 50 g
- Ola olóige 3 tbsp. l.
- Piobar dubh dubh 4 bioráin
- Salt 0.25 cón.
- Céim 1 Maidir leis an mhias seo is gá duit: fusilli, eggplant, liamhás Parma, cáis parmesan (muilte againn cheana féin), ola olóige, salann, piobar.
- Céim 2 Eggplant nigh, tuáille tirim agus gearrtha i gciúbanna meánacha.
- Céim 3 Lása Parma a ghearradh i stiallacha móra, ach tanaí.
- Céim 4 Preheat an pan friochta, cuir ola olóige, agus eggplant ansin. Fry go dtí go réidh ar feadh thart ar 7-10 nóiméad. Tar éis salann agus piobar. Aistriú chuig cumas eile.
- Céim 5 Sa Fry friochta céanna an t-amadán Parma ar feadh 3-4 nóiméad.
- Céim 6 Boil an fusilli go dtí go bhfuil sé bruite i neart uisce agus ag cur salann. Ansin, draenáil an t-uisce agus comhcheangail na comhábhair uile (pasta, eggplant, Parma ham) i gcoimeádán amháin. Sprinkle le Parmesan agus seiceáil le haghaidh salann. Freastal láithreach.