Caomhnaíonn na Silíní

Mar sin, conas cócaireacht a dhéanamh ar an scannán ó éan silíní? Tá sé an-simplí. 1. Cuardaigh agus Comhábhair:

• Caora Berry - 1 Kilogram
• Siúcra - 1,2 Kilogram
• Aigéad citreach - - Chun blas a chur air

Treoracha

Mar sin, conas cócaireacht a dhéanamh ar an scannán ó éan silíní? Tá sé an-simplí. 1. Déanfaimid a shórtáil agus caoraigh éan silíní a shruthú go maith, lig dóibh a thriomú amach. 2. Scaoil caora le siúcra, déan meascán agus fág go réidh i áit fionnuar ar feadh 12 uair an chloig. 3. Tabharfaidh caora sú. Doirtimid an sú isteach i sáspan, agus cócaimid na caora atá fágtha ar feadh 25-30 nóiméad thar teas íseal. Ansin doirt sa sú, boil, teas a laghdú agus cócaireacht a dhéanamh ar feadh 10-15 nóiméad eile go dtí go mbeidh sé réidh go hiomlán. Ag an am céanna, is féidir leat aigéad citreach beag a chur leis. 4. Tá na silíní ó éan silíní réidh - níl sé fós ach amháin chun é a dhoirteadh thar prócaí atá steiriliú agus clúdaíonn siad le clúdaigh. Arna dhéanamh!

Freastal: 5-7