Píosa le sceallóga cnó cócó agus cnónna Tá an píosa bruite le dhá chineál cnónna - almóinní agus cnónna coill, chomh maith le sceitheadh cnó cócó agus craiceann oráiste. Is féidir leis an bácáil laethúil a bheith ar cheann de na daoine is fearr leat ar feadh i bhfad, mar is féidir "súgradh" a bhuíochas leis an mbia. Is féidir le Zedra a úsáid eile - líomóid nó aol, ach caithfidh tú a bheith ar an dul, cad é go díreach a leagann an chomhpháirt seo príomhthoill an mhias. Tá struchtúr an phíosa réamhdhéanta suntasach i ngach gné: measartha juicy, ní tirim, ach níl sé fliuch go hiomlán. Dlús an-chothrom, chomh maith le blas. In ionad Soda, is féidir leat púdar bácála a úsáid.
Comhábhair:- Hazelnut 100 g
- Orange 1 ríomhaire.
- Bearradh cnó cócó 35g
- Fásilla siúcra 0.5 g
- Soda 0.5 cp.
- Siúcra 125 g
- Uibheacha 4 ríomhairí cearc.
- Plúr, cruithneacht 30 g
- Almond 50 g
- Bioráin 1 salainn
- Céim 1 Ullmhaigh uibheacha, oráiste, cnónna cnó cócó, siúcra, plúr, cnónna coill agus almóinní.
- Céim 2 Guail an Fry i griddle tirim chun na cnónna cnó rósta a uasmhéadú ó na cromáin.
- Céim 3 Leis na almóinní, déan na cnónna coill a chosc le cumascóir i mbrúiríní an-bheag, beagnach i plúr.
- Céim 4 I mbabhla, cuir le chéile na mucaí cnó, na seiceanna cnó cócó, an siúcra fánaile, an sóid agus an plúr cothaithe.
- Céim 5 Déantar an iora a scartha ó na buíocáin agus buille iad le chéile le pinch salainn i cúr crua. De réir a chéile cuir 25 g de siúcra, agus leanúint ar aghaidh ag buille. Cuir na h-ioraí ar leataobh.
- Céim 6 Buíocáin fiacail mar aon leis na 100 gram siúcra atá fágtha.
- Céim 7 Ní mór duit a lán uibheacha a ghlanadh go maisíonn an mais go mór agus go dtiocfaidh sé chun cinn.
- Céim 8 Cuir an craiceann oráiste úr leis na buíocáin.
- Céim 9 Cuir na buíocáin leis an meascán gallchnó-cnó cócó. Cruthaigh, ach ní mheasann tú le fada.
- Céim 10 Cuir na próitéiní brataithe leis, corraigh ó bharr go bun go dtí go réidh, agus an taos flúirseach a choinneáil. Ar chiorcal ní féidir é a mheascadh, ach amháin ó thuas-síos, agus mar sin babhla a rothlú thart ar an ionad.
- Céim 11 Cuir an taos i bhfoirm slotta, clúdaithe le páipéar pá agus bácáil 30 nóiméad in oigheann réamhtheáite go 170-180 ° C. Bain agus fuarú.