Maidir leis an tréimhse ama a chaitear ar aiste bia, is féidir leat fáil réidh le 7 go 12 kg, ag an am céanna a thabhairt don chuid eile den chonair gastrointestinal agus do chorp a ghlanadh. Labhraímid faoi conas meáchan a chailleadh ar aiste bia na ruán agus ní meáchan a fháil ansin.
Is é an ruán ar cheann de na gránaigh is mó úsáideach, i gcomparáid le gránaigh eile, tá sé ar dtús i moltaí na gcothaitheoirí. Is éard atá ann ná: aimínaigéid, potaisiam, iaidín, iarann, fosfar, vitimíní B1, B2, B6, P. Ábhar próitéin an-ard agus cion íseal carbaihiodráit. Ina theannta sin, moltar an táirge aiste bia seo a áireamh sa réim bia chomh minic agus is féidir le galair den sórt sin mar galair hypertension, anemia, éidéime agus ae. I gcosiméadracht, creidtear go bhfuil an ruán ar cheann de na "táirgí áille" - déantar síotáil le vitimíní agus cuireann sé gruaige, craiceann agus tairní. Déanann snáithín, atá i réán na droith, feidhm ghlanúcháin sa intestine, dlús a chur leis an bpróiseas eisfhearadh ar tháirgí dramhaíola ón gcomhlacht.
Tá próitéin agus cailciam ag Kefir, chomh maith le gach táirge bainne géar eile, agus tá vitimíní B2, B12, A. san áireamh freisin. Molann dochtúirí kefir do ghalair éagsúla, mar a fheabhsaíonn sé díleá, cabhraíonn sé le tocsainí a bhaint as an gcomhlacht, agus tá baictéir ghéar-bhainne ag streachailt le próisis athfhreastalaithe sa chorp.
Is é an toradh ar aiste bia an chait ar iógart ná gnáthú an intestine, agus go dtiocfaidh glanadh an chraiceann agus an ae ar scaoileadh an chomhlachta ó tocsainí go nádúrtha, agus laghdaíonn sé freisin léiriú dermatitis.
Is féidir an ruán a ullmhú mar seo a leanas:
Milleann an géar le huisce fiuchphointe, ansin déan an t-uisce a dhraenáil agus é a dhoirteadh le huisce fiuchphointe, ansin é a dhrapadh agus é a fhágáil ar feadh na hoíche, ná é a bhrú. Maidir le gloine amháin de ruán, is gá duit thart ar leath cupán uisce.
Réas laethúil:
Is féidir an chaon a ithe an oiread agus is mian leat, ach gan salann, seasonings agus salainn. Moltar dinnéar a bheith agat idir 4-5 uair an chloig roimh dul a chodladh. Más mian leat, ansin is féidir leat beagán iógart a ól sula dtéann tú ag dul a chodladh.
Tá lítir de 1% de chefir ann, is fearr é a ól ar feadh leath uair an chloig roimh nó tar éis ithe. Má tá an-deacair a ithe tirim a ithe, ansin is féidir leat é a ól nó a dhoirteadh le kefir.
Leachtach: deoch an oiread agus is mian leat, ach ceann amháin agus leath lítear in aghaidh an lae. Uisce óil nó mianraí gan gáis, tae glas, tae vitimín luibhe, más mian leat - 1-2 cupán caife nó tae dubh gan siúcra. Sa leacht, is féidir leat líomóid a chur le blas.
Mar aon le haon aiste bia, tá sé molta vitimíní a ghlacadh.
Má tharlaíonn níos mó ná lá ó scaoileadh kefir, ansin tá éifeacht laxative aige, ach d'fhéadfadh sé a bheith ina chúis le bláthanna. Más rud é go bhfuil níos mó ná trí lá caite ón monarú, féadfaidh an t-éifeacht a bheith os coinne, is é sin mar thoradh ar constipation.
Ceadaíonn roinnt roghanna aiste bia duit anlann soy a chur leis an mush, chun an blas a fheabhsú. Ach ansin tá anlann an-ruán séasúrach ann, a itheann i bhfad níos mó agus go nádúrtha beidh an toradh níos measartha.
Más féidir leat aiste bia na ruán a chothú, ansin tá sé iontach. Ach más rud é, tar éis cúpla lá, nach mian leat a thuilleadh breathnú air, ansin gan frustrachas a ithe agus rollaí aráin nó bia ardchalla eile a ithe, cead a thabhairt duit féin a ithe ar do rogha: cúpla torthaí gan mhilleadh, spúnóg de mil, sailéad cabáiste, greens. Is féidir le glasa agus úll a chur le ruán, is é an chuid eile de na glasraí nó na torthaí níos fearr ná béile ar leith a úsáid.
Má dhéantar an ruán a chaitheamh gan salainn, cabhraíonn sé le sreabhach iomarcach a bhaint agus an comhlacht a ghlanadh. Mar sin féin, is féidir lagú, laghdú brú agus tinneas cinn a bheith mar thoradh ar iontógáil salainn neamhleor. Má tharlaíonn sé seo, ná bíodh tú ag fulaingt duit féin, cuir salainn beag le cuid eile de leite. B'fhéidir go mbeidh torthaí an aiste bia níos measartha, ach tá sláinte níos costasaí! De ghnáth níl an léiriú ar easpa salainn má tá tú ag dul i ngleic go leor, go háirithe i aimsir te nó nuair a bhíonn tú ag imirt spóirt go gníomhach.
Má tá gníomhaíocht mheabhrach gníomhach faoi bhagairt ort, ansin uair amháin sa lá, is féidir leat aon spúnóg de mil a ithe. Níor chóir mil a ithe láithreach, ach sucked sula sluthadh. Tá sé indéanta agus an rogha seo - caithfear aon spúnóg amháin mil in uisce agus deoch. Is iompar íseal é seo ón aiste bia, níor chóir duit a bheith ina chúis leat, ós rud é go bhfaighidh an glúcós go léir an inchinn.
Smaoinigh ar conas meáchan a chailleadh ar aiste bia na ruán agus ní meáchan a fháil ansin.
De ghnáth, le linn aiste bia, laghdaítear an boilg go suntasach i méid, mar sin ba chóir duit iarracht gan stráiceáil a dhéanamh láithreach, agus í ag glacadh le mórán bia. Déan iarracht gan bualadh agus ní itheann tú roimh an leaba. Tá ceiliúradh an bholg, ar ndóigh, go maith, ach níl sé fiú tar éis an aiste bia.
Ón aiste bia caithfidh tú dul amach de réir a chéile, mar shampla, uibhe a ithe le sleamhnán arán do bhia bricfeasta nó le cáis teachín saill íseal, don salann dinnéar - anraith nó feoil (iasc), chun an ruán céanna a dinnéar.
I measc na n-áireofaí torthaí aiste bia (seachas fíonchaora, persimmons agus bananas), iasc, turcaí, cíche agus glasraí sicín le cion íseal stáirse.
Contraindications. Má tá aon ghalair ainsealacha agat, sula suífidh tú síos ar aiste bia arán, ba chóir duit dul i gcomhairle le dochtúir i gcónaí. Mar shampla, má tá brú fola íseal nó haemaglóibín íseal agat. Tá mná torracha agus máithreacha altranais mar aiste bia den sórt sin frithchúiseach.
Tá leagan níos boige ar aiste bia na ruán, le tréimhse seachtain amháin. Agus é ag breathnú air, is féidir leat thart ar 3 kg a chailleadh, agus na soithí a ghlanadh freisin.
Sampla .
Bricfeasta . Tá sé ar fáil ar an ruán gan spíosraí agus salainn. Chomh maith leis an rogha is féidir leat a ithe: 125 gram de cáis teachín nó iógart íseal-saille, dhá shlisní de cháis chrua.
Lón - veal lean boiled agus sailéad glasraí glasa.
Is súcóg úll, nó iógart íseal-saill é.
Dinnéar . Caol géar le glasraí, is féidir leat anlann soy beag a chur leis.
Is féidir leat uisce a ól in aon chainníocht, i méid teoranta compóta ó thorthaí triomaithe agus tae gan siúcra.
Tá sé úsáideach uair sa tseachtain lá troscadh a shocrú, ag féachaint ar aiste bia an chait.