- Feoil mhionaideach - 250 gram
- Bulb - 1 píosa
- Uibheacha - 2 phíosa
- Cáis - 50 gram
- Sailéad duilleoga - 4 - 6 Píosa
- Peirsil - 20 gram
- Dill - 20 gram
- Apple - 1 píosa (méid beag, juicy agus crua)
- Anann - 50 gram
- Uachtar Géar nó Maonáis - 50 gram
- Ime - 2 Ealaín. spúnóga (le haghaidh friochta)
- Sú líomóine - 1 cuisleón
Ba chóir go mbeadh an príomhriail le haghaidh ullmhúchán rathúil an sailéid seo feoil mionghearrtha, ó thaobh an loin. Agus mar sin - tá sé simplí go leor. Conas salad a ullmhú le feoil mhionaithe: 1. Oinniún mheánmhéide mínithe mionghearrtha, measctha le feoil mhionaithe agus Fry go dtí go bhfuil sé bruite in ola glasraí. Úsáidimid dóiteáin mheán chun bogadh ár mias a choinneáil. 2. Le linn an fhriochta, ullmhaigh anlann don salad. Boil 2 uibheacha, roghnaigh buíocáin agus déan an spúnóg a chopadh. Ar grater fíneáil, déan an cáise crua a rothlú. Measc an dá chomhábhar le huachtar géar nó maonáis (níos mó tairisceana nó níos mó ar mhaith leat a bhia) chun comhsheasmhacht meánach-leachtach. Sa anlann, más mian leat, is féidir leat sú líomóide a chur leis, rud a chuirfidh salad le háiteanna taitneamhach taitneamhach. 3. Chun an mhias a dhéanamh coimhthíocha agus neamhghnách, is féidir leat triail a bhaint as torthaí a chur leis, molaim úlla nó pineapples. Gearr isteach ciúbanna meánmhéide agus déan iad a mheascadh le feoil mhionaithe. 4. Téighimid chuig an gcuid deiridh: is é sin, ár mias a ullmhú le haghaidh freastal. Leagann duilleoga leitís juicy ar imeall an phláta, sa fheoil lár-talún, an barr leis an anlann uisce. Lámh "cuimilt" isteach i bpíosaí beaga peirsil agus dill agus scaoiltear iad le sailéad. 5. Roinnt mná tí, tar éis faisean cócaireachta, scaoileann sailéid le cnónna rósta. Sa chás seo, tá peanuts agus gallchnónna oiriúnach. Sin go léir! Cuimhnigh go bhfuil salad le feoil mhionaithe ina mhias uathúil is féidir a úsáid in éagsúlachtaí éagsúla. Lean bunrialacha an t-oideas agus fantasize!
Freastal: 2