Císte le Peaches Céard a d'fhéadfadh a bheith níos fearr ná cácaí baile? Ní dhéanfaidh aon ní! Fiú nuair is táirge leathchríochnaithe é an taos ón siopa. Níl, is féidir leat, ar ndóigh, agus an taos a ullmhú ar do chuid féin, ach má bhíonn an t-am ag rith nó má thagann an t-easnamh, cabhróidh an siopa amach. I roinnt athruithe ar an bpíosa seo, is féidir leat teacht ar phéitseoga stánaithe. Is éagsúlacht gheimhridh é, agus anois, i dtreo an tsamhraidh, cad is féidir a bheith níos áille ná torthaí aibí agus juicy. Go háirithe má d'fhás sé ar a shuíomh féin. Ach tá na péitseoga baile i gcónaí níos áille agus níos blasta ná mar atá thar lear. Tá roghanna ann chomh maith le pie den sórt sin a dhéanamh le taos briosca. Tá an prionsabal mar an gcéanna, ach tá an blas go hiomlán difriúil, níos mó tairiscintí. Déan cócaireacht agus déan iarracht, agus cad é is fearr leat - tá sé ar bun duit!
Comhábhair:- Taosráin Puff 250 g
- Peaches 4 ríomhaire.
- Orange 1 ríomhaire.
- Fásilla siúcra 10 g
- Alt 80 g
- Siúcra 3 tbsp. l.
- Céim 1 Beidh gá le pie den sórt sin: taosrán puff, peitseoga, oráiste, im, siúcra, vanillín.
- Céim 2 Nigh na peaches, gearrtha isteach i leath agus na cnámha a bhaint.
- Céim 3 I gcoimeádán miotail, leáigh an t-im agus an siúcra. Ba cheart an síoróip dath órga a fháil.
- Céim 4 Leis an oráiste, bain an zest agus bain an sú as an sú. Comhábhair measctha i mbabhla.
- Céim 5 Doirt an síoróip isteach sa mhúnla, cuir na péitseoga amach agus cuir an sú oráiste leis an zest. Sprinkle le siúcra folaile.
- Céim 6 Déan an cruth a thástáil agus é a chur ar phéitseoga, ag lúbadh na n-imeall isteach. Bake in oigheann réamhtheáite ar feadh 200 nóiméad.
- Céim 7 Pie beagán fionnuar.
- Céim 8 Cas an cruth chun an pláta. Sprinkle le siúcra nó cainéal púdraithe agus freastal ar an tábla.