- Bataí craobáin - 7-8 píosa (1 phacáiste)
- Druzhba cáis reoite - 2-3 píosa
- Gairleoige - 7-8 Zubchikov
- Maonáis - - Chun blas a chur air
- Ime - 1 cuisleón
Ullmhaigh na comhábhair uile is gá chun cócaireacht. Athrú cócaireachta. Chun seo a dhéanamh, ar grater mheán, déanfaimid grá an cáis leáite, cuir an garlic brú, maonáis agus spúnóg im bog leis. Bhuel measctha. Chomh maith leis an sorn chuiramar pota uisce saillte, tabhair sé le boil, cuir bataí portáin ann (gan luí), cócaigh sé ar feadh trí nóiméad agus é a tharraingt as an uisce. Déan iarracht an blas a líonadh, más cosúil nach bhfuil tú go leor spicy, cuir isteach greensí mionghearrtha, piobar chili, nó cairéid amh nó bruite. Ar an gcéad dul síos, bíonn an portán oscailte, chun ciseal a fháil agus cuirfidh sé isteach go hiomlán ar an dromchla. Rolla rollta go docht. Rollaigh na rollaí isteach sa chuisneoir. Ansin tarraing amach as an cuisneoir, gearrtha i uillinn 45 céim, leathadh go hálainn ar phléasra agus a mhaisiú. Tá an appetizer réidh!
Freastal: 3-4