- Uibheacha - 2 phíosa
- Stáirse prátaí - 50 gram
- Siúcra - 100 gram (+ 2 tbsp in uachtar)
- Siúcra Vanilla - 1 píosa (sachet)
- Púdar Bácála - 1 spúnóg
- Iógart Peach - 400 gram
- Peitseoga stánaithe - 1 Píosa (cannaí (450 g))
- Uachtar 33% - 200 Milliliters
- Uibhe bán - 1 píosa
- Sú Peach - 100 Milliliters
- Sú multivitamin - 400 millilítear
- Plúr - 1.5 cupán
Chun an císte seo a ullmhú, ní mór dúinn cruth inscortha le trastomhas de thart ar 23 cm. Lubraigh sé le im. Preheat an oigheann go 180 céim. Ansin measctar an plúr leis an stáirse agus an púdar bácála agus scaoiltear é isteach i mbabhla. I mbabhla ar leithligh le cumascóir, déanfaimid uibheacha a ghabháil le siúcra, le bioráin (go bán) agus déanfaidh sé measctha go réidh le plúr. Lig dúinn é a chur i gcruth agus é a chur sa bhácáil oigheann. Ba chóir císte tanaí a fháil. Ansin, as an cuisneoir, cuirfear an iógart amach, ionas nach mbeidh sé fuar, ach ar a mhalairt, ag teocht an tseomra. In uisce te measctha le sú peach, díolaimid geilitín. Iógart measctha le siúcra. Sa mhais iógart a eascraíonn as, meascán tanaí de mheascán gelatinous (ach amháin nuair a fhuaraíonn sé). Chuir muid é sa chuisneoir. Ag an am seo, gheobhaimid péitseoga as an próca, draein breis leacht agus cuirimid iad i gciúbanna. Ar aghaidh, i mbabhla amháin, glacaimid meascán uachtar. Sa cheann eile, glacann muid an próitéin le cúr bán agus cuirimid sú líomóide leis. Faighfimid an mais iógart as an cuisneoir, ag sileadh i gcónaí, an chéad uachtar bhuailte a dhoirteadh go cúramach, ansin déanfaidh an próitéin agus cuirfidh sé deireadh leis na péitseoga slisnithe. Réidh chun an císte a fhionnadh, é a chur ar phláta agus cuir an imeall múnla timpeall air. Cliceáil é. Cuir an uachtar ar an gcíste go coitianta. Ansin é a chur sa chuisneoir le reo ar feadh 4 uair an chloig ar a laghad. Nuair a bheidh an t-am seo á ullmhú, déanfaimid an sú a dhoirteadh. Doirt sú as sú mar seo a leanas: sú multivitamin Doirt isteach i sáspan, teas go héadrom agus geilitín a dhíscaoileadh ann, ansin fuarú. Ansin, doirt an sú go réidh le geilitín ar dhromchla an chíste. Ansin cuir an císte isteach sa chuisneoir don oíche. Ar maidin beidh an císte réidh!
Freastal: 6-8