Pionóg píosa le banana

1. I mbabhla meánmhéide, meascán na mucaí, an siúcra agus an im leáite. 2. As na Comhábhair a fuarthas :

• Fianáin - 1 1/4 Cups
• siúcra le treacle - 3 st. spúnóga
• im - 1/4 Gloine
• saladán fánaile - 200 gram (cócaireacht go tapa)
• siúcra icing - 1/2 cupán
• uachtar saille - 2 cupán
• uachtar géar tiubh - 1 ghloine
• banana - 2 phíosa
• uachtar - 250 gram (fuipthe reoite)

Treoracha

1. I mbabhla meánmhéide, meascán na mucaí, an siúcra agus an im leáite. 2. Ón taos gearr a fhaightear, déan an císte, agus é a bhrú go cothromach thar an mhias a d'ullmhaigh tú don pie seo. I mbabhla mór le meascthóir, fuip an muidín, púdar siúcra, uachtar géar agus uachtar. Buille an meascán go dtí go dtiocfaidh sé an-tiubh. 4. Spúnóg leath den mhais ar an gcíste ar phláta, clúdaigh an sraith seo go dian le slisníní banana. 5. Cuir an chuid eile den mheascán le sleamhnán, é a mhaisiú le bananaí de réir mar a roghnaíonn tú, é a chur sa chuisneoir ar feadh uair an chloig ar a laghad agus freastal ar fuar.

Freastal: 8-10