- uibheacha - 3 phíosa
- bláthach - 1 cupán
- ola glasraí - 2 ítim. spúnóga
- plúr cruithneachta - 1/2 cupán
- siúcra - 2 mír. spúnóga
- plúr arbhar - 1 cupán
- líomóid, craiceann - 1 píosa
- púdar bácála - 1 1/2 spúnóg
- Soda - 1/2 teaspoonfuls
- salann - 1/4 spúnóg
- im chun friochadh - Chun blas a fháil
1. Buail na huibheacha i mbabhla mór agus bualadh leo go dtí go bhfaightear mais aonchineálach. 2. Doirt an bláthach, cuir an ola glasraí agus leanúint ar aghaidh ag gabháil go dtí go mbeidh na comhábhair go léir measctha go maith. 3. I mbabhla eile, déan an plúr cruithneachta, an plúr arbhar, an siúcra, an giosta líomóide, an púdar bácála, an sóid agus an salainn a mheascadh. 4. Doirt na comhábhair tirim isteach sa mheascán uibhe agus ar an gcnaipe. 5. Meilt im ar phain friochta te. Fry na coisíní ar feadh thart ar 30 soicind ar gach taobh. Bí cúramach - bíonn cuileoga donn go han-tapa! 6. Freastal ar pancóga te le breiseanna le do bhlas.
Freastal: 4