- mairteola bruite - 450 gram
- maonáis - 3/4 Gloine
- fínéagar fíon - 1 st. spúnógach
- bolgán - 1/2 Píosa (mínithe mionghearrtha)
- uibheacha - 4 píosa (crua-bruite, gearrtha isteach)
- arán dubh - 1 phíosa (gearrtha i slices)
- anlann milis - 3 míreanna. spúnóga
- banc cucumbers picilte - 1 píosa
- salann - 1 píosa (le blas)
- piobar talún - 1 píosa (le blas)
Uibheacha boil (crua-bruite), uisce fuar a dhoirteadh (is féidir leat ciúbanna oighir a chur leis) agus lig do 10 nóiméad. Go gairid gearrtha an gha. Peel as an uachtar agus crumble. Slice an cúcamar. Gearr na mairteola bruite i gciúbanna. Milleann an fheoil i bpróiseálaí bia. Cuir maonáis. Cuir oinniúin chopáilte, cucumbers, uibheacha agus corraigh. Slisní smearana aráin le líonta feola agus cuir cúpla slices cucumber. Dún an ceapaire leis an dara slice aráin.
Freastal: 8