- Sicín - 1 píosa
- Bulb - 2 phíosa
- Bataí cainéil - 2 phíosa
- Tá corcaire úr - 1 Píosa
- Sinséar scátáilte go hiomlán - 1 cuisleón
- Ola olóige - 50 millilítear
- Salt, piobar - - Chun blas a chur air
- Ime - 50 gram
- Piorra - 4 phíosa
- Siúcra - 4 Ealaín. spúnóga
- Sesame - 2 Spéacán
Mar is eol duit, tá torthaí milis an-shláintiúil in éineacht le feoil, agus úsáideann an mhias seo an ghné iontach seo. Is cosúil go bhfuil an cearc sách aramatach agus juicy, áfach, chun an mhias seo a ullmhú, tá sé riachtanach - níl ach an earraí seo in ann na cáilíochtaí go léir a bholadh agus a bhlaiseadh. Tá cearc i dtángin le piorraí sách casta, ach ceann de na miasa sicín is fearr leat. Oideas sicín sa Tazhin: 1. Críochnaigh na oinniúin go mín, cuir ginger ar ghránna beag. Déanaimid an cearc a chosc i gcodanna. 2. Oinniúin Fry in ola glasraí go dtí órga. Ansin cuir na píosaí sicín le oinniúin agus Fry go dtí go mbeidh screamh déanta. Nuair a bhíonn an screamh déanta - cuir salann, piobar, bun coriander, dhá mhaise cainéil, agus cuir an t-iomlán ar fad le huisce. Clúdaigh le clúdach agus suanbhruith ar teas íseal ar feadh 45-50 nóiméad. 3. Idir an dá linn, táimid ag gabháil le piorraí. Gearrthaimid iad i bpíosaí cosúil leis an grianghraf. Sa phian friochta Doirt uisce beag, cuir siúcra agus teas go dtí go dtoscaíonn an siúcra. Cuir na piorraí isteach sa phron friochta agus cuir isteach iad thar tine mall - 15 nóiméad. Nuair atá an sicín réidh - cuir piorraí air. 4. Clúdaigh le clúdach agus suanbhruith ar feadh 10 nóiméad eile thar teas íseal. 5. Ar shíolta sesame Fry friochta searbh. Brúigh lenár mhias sesame, é a bhaint as an tine agus fónamh láithreach. Sicín i tazhin le piorraí réidh :)
Freastal: 5-6