- bun - 4 píosa (babhta)
- sicín - 200 gram (filléid)
- Trátaí - 150 gram
- piseanna - 340 gram (stánaithe)
- cáis - 100 gram
- leitís - 4 píosa (duilleoga meán)
- salann - 1 píosa
- Piobar - 1 Píosa
- maonáis - 1 píosa
Comhábhair Boil an filléid sicín in uisce fiuchta ar feadh 25 nóiméad. Tar éis sin, lig an fheoil a fhionnú agus a ghearradh i gciúbanna beaga. Gearr na trátaí i gciúbanna. Déan an t-uisce a dhraenáil ó na piseanna agus ansin é a mheascadh leis na trátaí agus an sicín. Salann agus piobar. Séasúr le maonáis. Déan an cáis a ghríosú ar ghrágair fíneáil (is féidir é a mheascadh leis an líonadh). Gearr na buachaillí i leath. Bain an bruscar. Líon na búnaí le líonadh. Sprinkle an bun le cáis. Cuir duilleoga salad ar cháis. Dún an dara leath. Is féidir bunáin a ithe te agus fuar.
Freastal: 4