- Bainne - 1 Gloine
- Ime - 2 Ealaín. spúnóga
- Plúr - 0.5 Gloine
- Siúcra - 1 Ealaín. spúnógach
- Uibheacha - 2 phíosa
- Vanillin - 1/2 teaspoonfuls
- Rom - 1/2 Ealaín. spúnóga
Déan plúr le siúcra, ag an am seo, chomh maith le bainne, boil an ola agus fuarú. Uibheacha agus buíocán uibhe agus doirt isteach sa phlúr, déan meascán réidh agus an meascán mar thoradh air Doirt i meascán te bainne agus im. Beidh an meascán sách leachtach. Clúdaigh an babhla le scannán agus é a sheoladh thar oíche go dtí an cuisneoir. Beidh an meascán níos suntasaí. Laghdaigh na múnlaí le im agus an taos a dhoirteadh os a gcionn. Ba chóir na múnlaí a róstadh in oigheann réamhtheáite suas go dtí 180 céim. Ba chóir go mbeadh bácáil ag an teocht seo ar feadh thart ar 15 nóiméad, agus an teas a laghdú ar a laghad. Ullmhacht a shainmhíniú de réir cuma. Is féidir cannel a sheirbheáil i múnlaí agus gan. An dá te agus fuar!
Freastal: 3-4