- Margarine - 200 gram
- Siúcra - 1 gloine
- Uibheacha - 2 phíosa
- Calóga Oat - 4 Cupaí
- Soda - 1 spúnóg
- Cainéal - Chun blas a chur air
- Vanillin - 1.5 gram
- Síolta lus na gréine (scafailte agus friochta) - 3 Airt. spúnóga (le sleamhnán)
- Peanuts - 3 Ealaín. spúnóga (le sleamhnán (beagnach gloine)
- Fineagán - 0.5 spúnóg (le soda a mhúchadh)
1. Ná leá Margarine. Just a ghlanadh é. Cuir an ola i mbabhla ar leith agus cuir siúcra, vanillín agus cainéal. Brúigh an ola le breiseáin le mais tiubh, aonfhoirmeach a fháil. 2. Is é an chéad chéim eile uibheacha a chur leis an ola agus a mheascadh go maith. Beidh a leithéid de mhais ann. 3. Cailíní coirce, meilt i cumascóir nó grinder caife agus cuir leis an meascán ubh-ola-ola. Cruthaigh an mais iomlán go maith. 4. Soda an sóid le fínéagar agus cuir leis an taos. Ní gá go mbeadh síolta lus na gréine ar an talamh ach bíonn peanuts beagán. Cuir síolta agus cnónna leis an taos agus cuir an meascán. 5. A mhin choirce sa taos a mhilltear, bain a chur sa chuisneoir ar feadh uair an chloig go leith. Beidh an taos cosúil leis seo. 6. Is fearr le fianáin a mhúnlú de láimh. Chun seo a dhéanamh, babhla beag uisce a ullmhú chun do lámha a snámh isteach. Le lámha fliuch, glac píosaí beaga taos agus foirm as liathróidí é, méid gallchnó. Brúigh beagán é agus é a leagan ar an tráidire bácáilta. Cuidíonn cuid de na brioscaí le síolta sesame, agus an dara cuid le síolta poipí. 7. De ghnáth bruitear fianáin ar feadh 30-35 nóiméad. Ach is fearr é a leanúint. Mar gheall ar roinnt oighinn, is féidir é a ullmhú i 15 nóiméad. Is cosúil go bhfuil fianán ann
Freastal: 12-14