Bainne Lean Do dhaoine a shealbhaíonn go tapa, tá sé an-tábhachtach próitéin glasraí a ithe. Is féidir bainne glasraí a chur in ionad bainne bó ghnáth, a bhfuil saibhir i vitimíní agus próitéin freisin. Is féidir é a bheith bainne cnó cócó, soighe nó bainne ó chnónna. An t-oideas chun bainne gallchnó a dhéanamh, tabharfaidh mé é a thabhairt duit. Is é an bealach is éasca bainne cnó a dhéanamh ag baint úsáide as próiseálaí bia. Ach is féidir leat cumascóir traidisiúnta a úsáid.
Comhábhair:- Almonds 20 g
- Peanut 20 g
- Cashew 20 g
- Uisce 500 ml
- Siúcra 25 g
- Céim 1 Chun bainne cnó a dhéanamh, beidh cnónna, uisce agus siúcra uait.
- Céim 2 Peel an craiceann as an gcraiceann.
- Céim 3 Grind na cnónna i cumascóir le stát na mbrúganna beaga. An níos lú, is fearr.
- Céim 4 Doirt an cnónna cnó le beagán uisce agus buille arís i cumascóir.
- Céim 5 Cuir an siúcra agus an t-uisce atá fágtha agus cuir isteach arís é.
- Céim 6 Tóg an uile. Barr le criathar. Ar an criathar, leag roinnt sraitheanna uige agus brú ar an mbainne.
- Céim 7 Tá bainne ó na cnónna réidh! Tharlaíonn sé go réidh dath uachtar. Is féidir le bainne na ngluaiste a bheith ar meisce go simplí nó cócaireacht a dhéanamh ar phancóga, gránaigh, srl. Bon appetit!