Pancóga le líonadh sútha talún

1) I mbabhla mór, cuir an t-uibhe, an bainne, an t-uisce agus an ola glasraí le chéile. Cuir plúr, siúcra Comhábhair:

• ubh - 1 píosa
• bainne - 1/4 cupán
• uisce - 1/3 Gloine
• ola glasraí - 1 st. spúnógach
• plúr - 2/3 Gloine
• siúcra - 1/4 Cispheil
• salann - 1 pinch
• píosaí seacláide - 1/2 cupán
• sútha talún úra - 1 gloine
• bhuaileadh icing siúcra reoite - 3/4 Gloine (unfrozen)

Treoracha

1) I mbabhla mór, cuir an t-uibhe, an bainne, an t-uisce agus an ola glasraí le chéile. Cuir plúr, siúcra, salann agus whisk go dtí go réidh. 2) Ar an teas mheán, téigh suas an pancóg, ramhar le hola glasraí agus cuir 1 bhall de thaos réidh le haghaidh pancóga ann. Le gach taobh Fry go dtí órga. 3) I bpanna friochta mheán ar dhóiteán mall, leá na píosaí seacláide, bain an teas agus cuir i leataobh é. 4) Fill na pancóga le sorcóir, doirt seacláid leáite. Déan an pancóg a mhaisiú le píosaí sútha talún, cuir sraith de ghloine siúcra buailte ar an mbarr agus arís eile éalaigh le seacláid leáite.

Freastal: 4