Téigh an grill le teocht ard. I mbabhla mheán, déan an muiceoil, an oinniún, 1/4 a mheascadh
- muiceoil - 650 gram
- bog dearg beag - 1 píosa
- barbecue anlann - 3/4 Cups
- Salann agus piobar talún - - Chun blas a chur air
- rollaí oinniún - 4 píosa (gearrtha go cothrománach)
Téigh an grill le teocht ard. I mbabhla mheán, meascán an muiceoil, an mionsa oinniún, 1/4 cupán anlann barbecue, 1 cuisleón salainn agus 1/4 cuisleón piobar. Corraigh go réidh le forc. Cuir 4 giorra le trastomhas de 10 cm agus tiús 2.5 cm le ordóg chun croí beag a dhéanamh i lár gach ceann. Séasúir le salann agus piobar, grill go réidh, 5 go 8 nóiméad ar gach taobh. Freastal ar ghearrtha muiceola ar rollaí oinniún (is féidir iad a rósta ar gríl freisin) le oinniúin mionghearrtha agus an anlann barbecue atá fágtha.
Freastal: 4